Usein puhutaan vaatekaapin kulmakivistä, mutta minä puhun tässä postauksessa lempipaikastani ja se on tietenkin keittiö ja sen kulmakivistä. Mitä lautasiin ja laseihin tulee, on niiden oltava kauniit, sillä muuten ruoka vähintään näyttää huonolta (jos ei jopa maistukin).
Olen ollut astioihini ”vinksahtanut” teinistä lähtien ja minulla on jonkinmoista kippoa ja kannua kaapit täynnä. Joistain astioistani luovuin muuttoni yhteydessä, mutta suurimman osan pidin itselläni, vaikka neliöt repeilevät liitoksistaan tällä hetkellä.
Kertoo varmasti paljon minusta, jos paitaan en suostu laittamaan 200 euroa, mutta kattilaan kylläkin. Kattila kestää ja tuo minulle pitkäksi aikaa mielihyvää, paita ei kestä käytössäni yhtä pitkään ja sen takia mieluummin investoin kestäviin asioihin, kuin ns. kertakäyttöhyödykkeisiin. Toki paidatkin voivat kestää vuosia, mutta harvemmin.
Minulla on ollut jonkinlainen paussi astioiden ostamisen kanssa, kunnes viime syksynä Luxemburgissa ollessa ostin lisää Villeroy & Bochin Modern Grace -sarjaa. Olen kerännyt sarjaa jo jonkun aikaa, mutta Luxemburgissa tuli tehtyä lautaskokoelmaani lisäys. Kauniit ja suhteellisen eleettömät neliön malliset lautaset sopivat mainiosti illallispöytään ja myös tuomaan ryhtiä kattaukseen.
Suurin ilo tosin koettiin lautaskaupoilla, kun huomasin toukokuussa Iittalan myymälässä Teema Tiimi -vadit (18×26). Nämä samaiset lautaset ovat olleet ennen Arabian alla ja olen harmitellut vuosia, että en silloin kyseisiä lautasia ostanut. Ilokseni ne ovat tulleet takaisin ja lempibrändini alle. Nämä lautaset ovat erittäin toivottu lisä omaan astiakaappiini. Älkää siis missatko näitä lautasia, jos teitte sen saman mitä minä joskus seitsemisen vuotta sitten. Aikoinaan lautasella oli eri nimi, mutta en nyt muista mikä se oli? Pääasia, että se löytyy nyt taas kaupoista ja on samaa värisävyä mitä koko muu Teema-sarja.
Omituisinta on, kun huomaa makunsa muuttuneen. Vielä muutama vuosi sitten en millään olisi voinut nähdä Kastehelmi- tai Ultima Thule -sarjaa astiakaapissani. Toisin kävi. Viime aikoina olen ostanut kumpaakin kaappeihini ja koristellut kattaukset lasisilla pinnoilla.
Aterimet ovat vähän kuin koruja ja minulla on Iittalan Mango-, Scandia- ja Citterio-aterimet sekä Hackmanin Inari-sarja. Kaikki hyvin erilaisia, mutta jokaiselle on oma hetkensä.
Oma suosikkini kattilasarjoista on muotokielensä takia Tools-sarja. Vaikka muutaman kerran olen näppini polttanut, kun olen koskenut kahvoihin ilman patalappuja, silti en kattiloistani luovu. Sama pätee myös sarjan uunivuokaan. Minulta löytyy pienempi versio, mutta ehkä joskus saan niin ison uunin, jonne mahtuu myös sarjan isompi versio.
Haaveilen isosta uunivuosta, uunista sekä keittiöstä mihin nämä kaikki astiani mahtuvat kauniisti eikä osaa tarvitse säilytellä kellarissa. Toivon todella, että pian sellainen keittiö on edessäni. Lähellä ollaan, mutta ei ihan vielä kiinni uuninkahvassa ;)
Ps. Osa Teema-astioista on saatu kaupallisen blogiyhteistyön kautta.