Suomalainen brunssi Löylyssä kera ranskalaisten kuplien

Kaupallinen yhteistyö, Taittinger, Löyly  Asennemedia

Suomessa ollessa oli agendalla häiden lisäksi myös muita ihania hetkia. Ensimmäisten häiden aamuna menimme Löylyyn samppanjabrunssille yhdessä Taittingerin kanssa. Oli ihana näyttää miehelleni Suomi upeassa syksyisessä aamussa kauniin aamiaisen ja kuplien kera. Vaikka mieheni käy usein Suomessa, ei hän oikein pääse rentoutumaan tällaisissa ihanissa merkeissä siellä ollessa. Sen takia, kun Suomessa olemme, on mahtavaa päästä näyttämään hänelle eri paikkoja ja maistattamaan erilaisia ruokia, joita Suomella on tarjota.

 

Näin aamiais- ja brunssi-ihmisenä olin todella onnellinen tästä yhteistyöstä, sillä Helsingissä ollessa elo on aina jokseenkin hektistä. Oli siis ihana olla vain ihan rauhassa aamiaisella ystävien sekä kummitytön kanssa.

Samalla porukalla olimme myös tasan neljä vuotta sitten samana viikonloppuna Champagnessa road tripillä. Ystävämme tulivat Pariisiin pidennetyksi viikonlopuksi ja vietimme päivän Champagnessa eri paikkoja kierrellen ja samppanjaa maistellen.  Silloin ei ollut vielä kummityttöä, mutta ensi kerralla otamme hänet varmasti mukaan.

Tämä brunssi oli itseasiassa ensimmäinen kerta, kun olen ollut Löylyssä kunnolla ja miten tunnelmallista siellä myrskyisenä syysaamuna olikaan? Ei siis kannata mennä Löylyyn vain aurinkoisena päivänä, sillä takkatuli ja myrskyiset aallot loivat todella upean tunnelman. Kun pimein aika koittaa, kannattaa viikonloppuna siis suunnata tähän upeaan tilaan ja valmiiseen pöytään kotisohvan sijaan.

 

Samalla kun muistelimme road tripiä söimme ihanan suomalaisen brunssin Taittingerin kuplilla upgradettuna. Löylyn brunssi on monella tavalla aika suomalainen ja sen takia sinne on hyvä viedä myös ulkomaiset vieraat maistattamaan esimerkiksi muikkuja jylhässä ympäristössä. Tämä taisi olla ensimmäinen kerta kun mieheni maisteli lapsuuteni perusjuttuja, eli savustettuja muikkuja.

Avec Sofié blog x Taittinger x Löyly

Smoothieiden ja muiden lisäksi Löylyn brunssilta löytyy tuoreita hedelmiä ja marjoja, jogurttia, raakapuuroa, erilaisia salaatteja, kalapöytä juustoineen. Leipätarjonta on myös hyvin suomalainen ja leipävalikoimasta löytyi minun onnekseni myös karjalanpiirakoita. Karjalanpiirakoita kun on pakko saada ihan joka kerta Suomessa ollessa.

Samppanja-brunssin suolainen osuus huipentui vohveliin, sillä omavalintainen vohveli kuuluu osaksi brunssia. Itse valitsin Eggs Benedict -vohvelin kylmäsavulohella, mutta muu pöytä valitsi vegevohvelin osterivinokkaalla ja nokkospestolla. Ihan mielettömän kauniit annokset!

 

Jälkiruokapöydän suosikiksi ainakin minulle nousi ehdottomasti mustikkapiirakka. Niin kun Storiessakin vilahti, meinasi mustikkapiirakat mennä parempiin suihin. Puolivuotias kummityttöni on kummitätinsä lailla hyvin nopea liikkeissään sekä ilmeisesti myös tulossa persoksi makealle, sillä pikkuinen meinasi viedä mustikkapiirakat lautaselta.

Löylyn ympäristö sopii myös lapsille ja meidät otettiin ihanasti vastaan perheen pienemmän kanssa. Lopuksi kummityttöni taisi olla niin uupunut kaikesta näkemästään, joten hän nukahti vaunuihin takkatulen viereen samalla kun me jatkoimme samppanjan maistelua ja herkuttelua.

 

Brunssin sisällön takia suosittelen brunssia erittäin lämpimästi myös teille, joilla on ulkomaisia vieraita käymässä, sillä maut brunssilla ovat puhtaita sekä suomalaisia. Miljöö on myös aivan parhainta mahdollista niin meille suomalaisille kuin myös turisteille. Kaupunkilaista Suomikuvaa parhaimmillaan.

Pöytä kannattaa ehdottomasti varata ennen kuin menee brunssille ja lisätietoja löydätte täältä. On upeaa, että Löylyssä on samppanja tuotu osaksi aamiaista. Brunssin voi siis nauttia halutessaan kera lasillisen Taittinger-samppanjaa tai Taittinger-mimosaa. Lisää menusta voitte lukea täältä.

Valviran ohjeistusten mukaan alkoholia koskevia kommentteja ei julkaista, muut kommentit tervetulleita. 
Please leave a comment

Lontoo: kukkia ja sänkypotilaita

AvecSofié - london-mayfair - blog

Olen ollut tämän viikon työmatkoilla Ruotsissa ja Lontoossa, niin blogille ei ole oikein jäänyt aikaa. Päätimme viime viikonloppuna, että jäisimme täksi viikonlopuksi Lontooseen, sillä kumpikin oli sattumalta samassa kaupungissa työmatkalla. Eli kyllä Harryn ja Meghanin häiden takia ainakin kaksi ihmistä innostui Lontoosta ja päätti varata viikonlopun kaupungissa ex tempore.

AvecSofié - london-mayfair - blog

Olen ollut nuorempana Brightonissa kielikurssilla ja pari muuta kertaa Lontoossa. Jostain syystä en ole oikein syttynyt Lontooseen ja se ei ole koskaan ollut ensimmäisenä matkalistallani. Mieheni taas on aina pitänyt Lontoosta ja hän onkin usein sanonut, että jos saisi näyttää minulle hänen lempipaikkansa, muuttuisi mieleni aivan varmasti.

AvecSofié - london-mayfair - blog

Tulin Lontooseen keskiviikkona, mutta viikolla töitä tehtiin sen verran paljon, että työpäivät alkoivat 07 ja päättyivät 23 maissa, joten Lontoon näkeminen jäi minimalistiseksi. Onneksi eilen illalla kävelimme Mayfairissa sekä menimme ulos Chelsea in Bloom -tapahtumaan (ehkä ihanin juttu vähään aikaan) sekä upeaan ravintolaan nimeltä MoMo.

AvecSofié - london-mayfair - blog

Lauantai alkoi upeasti myös auringonpaisteella, mutta harmikseni Lontoon saastetilanne on samalla tasolla mitä Pariisiin, niin sain astmakohtauksen tyyppisiä oireita ja joudun olemaan sisällä hotellissa tämän päivän ja illan. Minulle on tapahtunut pari kertaa aiemminkin näin Pariisissa ollessa, mutta harmi, että saastetilanne on täällä myös niin huono, että ilmanlaatu laittaa sänkypotilaaksi.

AvecSofié - london-mayfair - blog

Toisaalta olen ollut niin äärettömän väsynyt tästä työviikosta, joten ei toisaalta haittaa, että joudun ottamaan nyt vähän rauhallisemmin. Onneksi menin eilen ulos katsomaan Chelsean kukkaset ja syömään upean illallisen, niin ei jää Lontoo ihan näkemättä.

AvecSofié - london-mayfair - blog

Olen jo tosin ihan myyty muuten kaupungille, sillä mieheni on mitä parhain Lontoon opas. Hän tietää minne minut viedä, missä syödä, missä on parhaimmat cocktailit ja miten kaupungissa kannattaa liikkua. Liikuttavinta oli, kun hänellä on Oyster -card edelleen tallessa hänen ensimmäiseltä Euroopan työmatkalta vuodelta 2008. Latasin korttiin rahaa ja se toimii edelleen ja olen käyttänyt sitä Lontoossa liikkuessa.

Vaikka nyt meni tämän Lontoon matka vähän pipariksi, onneksi näin ne asiat mitä toivoin. Halusin olla tämän matkan ajan Mayfairissa ja Chelseassa ja kävelimme eilen illalla ja tänä aamuna alueet läpi ja ehdin nähdä onneksi jo suhteellisen paljon ja juuri sellaisen osan Lontoota mitä halusin.

 

Please leave a comment

Hotel du Cap-Eden-Roc – one of the gems in South of France

Avec Sofié blog l Hotel du Cap-Eden-Roc

Niin kuin eilisessä postauksessa kerroin, vein mieheni syntymäpäivälounaalle Cap-Eden-Roc -hotelliin. Hotellin on noin 1,5 tunnin ajomatkan päässä Monacosta ja Nizzasta sinne ajaa varmaankin noin 45 minuutissa. Hotelli on suojaisassa paikassa, joten auto tarvitaan, jos sinne aikoo lounaalle mennä.

Olin nähnyt upeita auringonlaskuisia kuvia nimenomaan hotellin uima-allas alueelta, mutta koko hotellin ympäristö on todella upea. Hyvin samanlainen mitä lempipaikkani Grand Hotel Cap Ferratin ympäristö. Paljon vihreää kaikkialla sekä meri avautuu terassin ja uima-altaan edessä.

Avec Sofié blog l Hotel du Cap-Eden-Roc

 

Avec Sofié blog l Hotel du Cap-Eden-Roc

On sanomattakin selvää, että hotellin palvelu ja näköalat ovat varmasti maailman upeimpia. Yksi asia minua tosin usein näissä viiden tähden hotelleissa harmittaa, ja se on ruoka. Kun menet tällaiseen paikkaan ja kaikki muu on niin tip top, niin miksi ruoka lähes poikkeuksetta tuottaa pettymyksen. En nyt sano, että ruoka oli syömäkelvotonta, mutta kyllä sitä muutakin odottaa kuin pihviä ja ranskalaisia. Tämä ruokaan pettyminen on lähes poikkeuksetta sääntö näissä upeimmissa hotelleissa Etelä-Ranskassa.

Tiedän tosin, että olen pilalle hemmoteltu mitä ruokaan tulee, sillä parhaimmat ystävät kokkaavat kotikeittiössä maistuvampia ja esteettisesti kauniimpia annoksia mitä yhdessäkään näissä hotellissa tarjoillaan. Myönnän siis, että vika voi olla tässä kohtaa ihan syöjässäkin. Onneksi listalta löytyi samppanjaa mitä histamiiniongelmainen sai juoda sekä jälkiruokalautanen oli varmasti yksi kauneinpia mitä olen koskaan nähnyt ;)

Avec Sofié blog l Hotel du Cap-Eden-Roc

Viime vuonna vappuna olimme myös viiden tähden hotellissa lounaalla ja ystäväni tilasi hummerisalaatin. Salaattia oli kyllä ja pari palaa appelsiinia, mutta vain yksi pala hummeria. Siitä lähtien kun ruoka on tuottanut pettymyksen ravintolassa, niin sanomme, että ”I think I just got lobster salad” :D. Mutta tässä ruoka-asiassa syy on nimenomaan siinä joka on lautasen toisella puolen, sillä olen vain syönyt niin ihania illallisia paljon vaatimattomissa paikoissa. Tämän takia mietin, että miten näissä hotelleissa ei uskalleta kokeilla uusia makuja tai ottaa vaikutteita muualta? Miksi pysytään perinteisessä steak and fries -annoksissa?’

Jos mennään lautasia kauemmaksi ja katsotaan hotellia kokonaisuutena, on se varmasti kokemuksena hyvin samanlainen kuin La Mas Cadille -hotelli, jossa olimme viime kesänä. La Mas Cadille:ssa on tosin Michelin tähdillä varustettu ravintola, joten ruoka on juuri sellaista mitä hotellilta odottaa. Eli jos olette ruoan ystäviä ja haluatte yöpyä ihanassa hotellissa, olisi La Mas Cadille parempi vaihtoehto kuin Cap-Eden-Roc. Cap-Eden-Roc -hotellissa maksaa varmasti näkymästä, mutta La Mas Cadille:ssa saa paremman kokonaiselämyksen. Tosin en käynyt Cap-Eden-Roc -hotellissa kuin Grill-ravintolan puolella, joten voi olla että hotellin toinen ravintola on ihan eri luokkaa. Haluan vain olla teille rehellinen enkä hehkuttaa ravintolaa turhaan, sillä en halua tuottaa teille pettymystä.

Avec Sofié blog l Hotel du Cap-Eden-Roc

Avec Sofié blog l Hotel du Cap-Eden-Roc

Kokonaisuutena päivä oli mitä ihanin ja mieheni onnellinen syntymäpäivästään. Kumpikin sai mitä kaipasi, rauhaa ja aurinkoa. Huhtikuun loppu ja toukokuun alku on parasta aikaa Etelä-Ranskassa, sillä turisteja on vähän ja ilma raikas, mutta lämmin.

Avec Sofié blog l Hotel du Cap-Eden-Roc

Paras päätös oli tulla etelään pidennetyksi viikonlopuksi ja viettää aikaa täällä. Olen ollut aika kiireinen nyt koko kevään, niin tarvitsin pientä breikkiä auringossa ja kauniissa ympäristössä. Onneksi on tällaisia pakopaikkoja jonne mennä, kun sellaisia tarvitsee. Cap-Eden-Roc -hotelli on varmasti rannikon yksi ikonisimmista paikoista ja kyllä siellä mielellään on tunnin tai pari vaikka ruoka ei nyt ihan top olekaan.

Avec Sofié blog l Hotel du Cap-Eden-Roc

Avec Sofié blog l Hotel du Cap-Eden-Roc

 

Suosittelen varaamaan varsinkin kesäaikaan pöydän hyvissä ajoin, sillä hotellin terassi on todella suosittu. Huoneet ovat varmasti jo bookattu kesäksi, mutta uskon, että elokuun jälkeen hotellin elo rauhoittuu ja huoneita on vapaana varsinkin syys- ja lokakuussa. Syyskuu on toinen suosikkiaikani olla Etelä-Ranskassa, sillä suurimmat turistimassat ovat poissa ja kuuma ilma on korvautunut raikkaalla, mutta lämpimällä ilmalla.

 

Follow me on:

Facebook, InstagramPinterestBloglovin,  SoundCloud and Twitter

Please leave a comment

Kun taklasin mä pitkäkyntisen – Barcelonan ärsyttävin piirre

Avec Sofié blog l Bacelona

On yksi asia mikä minua ärsyttää Barcelonassa ihan äärettömän paljon. Melkein jokaisella kerralla olen ollut todistamassa sitä, että joltain lähtee laukku tai puhelin. Niin myös tällä viime viikon reissulla. En ole missään muussa kaupungissa kokenut Euroopassa samanlaista taskuvarkaiden määrää mitä Barcelonassa ja en voi ymmärtää miten sitä ei saada kuriin vaikka se on kaikkien tiedossa, että kaupungissa rehottaa pikkurikollisuus.

Pariisissa pari kertaa menin näiden taskuvarkaiden sekä pahaa-aavistamattomien turistien väliin kun huomasin, että he tekivät tietyissä kohtaa samaa timanttisormus-huijausta. Olisin niin mielelläni ollut iltaisin siviilipoliisi, sillä en mitään muuta niin ärsyttävää tiedä, kun että jonkun loma pilataan puhelimen tai käsilaukun takia. Joskus tosin matkalaukunkin takia, sillä meidän alakerrassa Pariisissa oli omatoimi-pesula, jonne taskuvarkaat raahasivat varastettuja matkalaukkuja ja pesivät pyykkejä samalla kun lajittelivat saalistaan. Pihisin kiukusta, kun näin tämäntyyppistä toimintaa ja niin teen edelleen. Mieheni oli välillä jopa vihainen minulle, että minä joudun vielä vaikeuksiin, kun puutun kadulla toisten tekemisiin.

Avec Sofié blog l Bacelona

Avec Sofié blog l Bacelona

Barcelonassa olimme syömässä aamupalaa terassilla aurinkoisena sunnuntaina yhdessä vakiopaikassani, Brunch & Cakessa, kun ikävä tapahtumasarja alkoi. Olen Pariisissa tottunut niin sanotusti tunnistamaan oikeat kerjäläiset ja huijarikerjäläiset. On toki väärin lokeroida ihmisiä pelkän ulkonäön mukaan, mutta aika usein olen kumminkin osunut oikeaan. Myös tuona sunnuntaina.

Avec Sofié blog l Bacelona

 

Avec Sofié blog l Bacelona

Meitä oli n.20 ihmistä pöydän ympärillä, kun vierelle saapuu nuorehko mies kerjäämään rahaa. Hän oli todella sinnikäs ja meiltä kaikilta taisi mennä hieman hermo, kun hän ei lähtenyt toiveistamme huolimatta pois. Sanoin ranskaksi, että onhan kaikilla laukut sylissä, sillä jotenkin minulle tunne, että tilanne ei ole normaali kerjäystilanne. Miekkonen halusi välttämättä laittaa lappunsa meidän pöydälle ja tunkea ystävieni väliin, vaikka kuinka sanoimme, että hänen tulisi poistua. Minua alkoi ällöttää jo pelkästään se, että tuo hänellä ollut lappunen koski ystäväni ruokaan  ja jouduin korottamaan ääntäni että hän lähti.

Avec Sofié blog l Bacelona

Samalla sekunnilla, kun hän lähti pois, valokuvamuistini huomasi, että pöydästä puuttui jotain, joka oli ollut lapun kohdalla ennen kuin mies saapui paikalle. Siitä puuttui seurueeseen kuuluneen tytön puhelin. Osa meistä lähti juoksemaan miehen perään huutaen apua kaduilla olleilta ihmisiltä ja lopulta miekkonen saatiin pysäytettyä ja puhelin ehjänä takaisin.

Avec Sofié blog l Bacelona

Avec Sofié blog l Bacelona

Barcelonassa on toki Espanjan taloustilanteen takia myös paljon oikeasti ahdingossa olevia ja heille mielelläni ostaisin ruokaa tai suvaitsen antamaan euron tai pari. Mutta sitten siellä on niin paljon tämäntyyppistä toimintaa, joka saa hermoni kiehahtamaan sillä niin monen loma menee pilalle tällaisten tapahtumien takia. Tuolloin sunnuntaina tosin kaikki meni hyvin kun saimme puhelimen takaisin ja minä cupcaken poliisipalkkioksi :)

Mitä Barcelonaan tulee, niin jätän myös usein arvotavarani kotiin. En edes ottanut kihla-tai vihkisormuksiani mukaan, vaan laitoin äitini vanhan sormuksen nimettömääni matkan ajaksi. Olen liian monta ikävää tapahtumaa ollut todistamassa lempikaupungissani, joten en halua ottaa riskejä omien arvotavaroideni kohdalla.

En halua nyt pelotella tällä tarinalla, pyydän vain huomioimaan ja pitämään omista tavaroista parempaa huolta, kun matkaatte Barcelonaan. Muuten Barcelona on todella turvallisen tuntuinen kaupunki pikkurikollisuutta huolimatta, joten palaan sinne aivan varmasti ihan pian taas. Tämä näpistely on vain niin yleistä siellä ja en henkilökohtaisesti ymmärrä miten sitä ei saada kuriin. Jos minäkin tiesin Pariisissa ollessa mitkä olivat ne kulmat, joissa aina tapahtui joitain, luulisi Barcelonan poliisinkin tietävän nuo kulmat Barcelonassa.

Please leave a comment

Flax & Kale Barcelona – unelmien aamiaispaikka

Avec Sofié blog l Flax & Kale Barcelona

Barcelonasta on kotiuduttu ja lomamoodista palattu takaisin arkeen. Barcelonan kevät tuntui ihanalta tämän piiiitkän talven jälkeen. Ei Barcelonassakaan tosin ollut vielä kesä, mutta aurinko ja +17 tuntui silti ihanalta, kun siitä sai nauttia muutaman päivän. Rentouttavan lomasta teki myös se, että koko kaupunki oli käytännössä ravintoloita lukuun ottamatta kiinni. Päivät menivät pitkälti kävellessä kymmenen kilometriä päivässä ravintolasta toiseen. Ei huono pääsiäinen ollenkaan.

Avec Sofié blog l Flax & Kale Barcelona

Avec Sofié blog l Flax & Kale Barcelona

 

Avec Sofié blog l Flax & Kale Barcelona

Kävin paljon tutuissa ja hyviksi havaituissa ravintoloissa, mutta matkalle osui myös muutama uusi paikka. Yksi näistä oli ihana aamiaispaikka, jonka itseasiassa bongasin Yes Girlien Petran ja Kriseldan Instagramissa muutama viikko sitten. Se näytti jo kuvissa ihanalta, mutta kun meni itse ravintolaan,  täytti se kaikki odotukset.

 

Avec Sofié blog l Flax & Kale Barcelona

Avec Sofié blog l Flax & Kale Barcelona

Pidän Barcelonasta monen asian takia, mutta yksi niistä on, että kaupungissa sekoittuu Etelä-Amerikan ja Meksikon vibat monella tavalla. Kun saavuin Flax & Kalen yläkertaan ja puutarhamaiselle terassille, tuli olo kun olisi ollut Meksiko Cityssä. Väri, ruoka ja tunnelma oli juurikin sellainen mitä olen nähnyt nimenomaan Meksikon pääkaupungissa.

Avec Sofié blog l Flax & Kale Barcelona

Avec Sofié blog l Flax & Kale Barcelona

Avec Sofié blog l Flax & Kale Barcelona

Avec Sofié blog l Flax & Kale Barcelona

Ravintolalla on ilmeisesti kolme eri paikkaa kaupungissa aamiaiselle ja lounaalle, mutta me kävimme nimenomaan ihan keskustan läheisyydessä olevassa paikassa, jonne on helppo poiketa vaikka kun tulee rannalta tai kaupoista kiertelemästä. Flax & Kale Tallers sijaitsee osoitteessa Carrer dels Tallers 74b ja vaikka tila on iso, piti meidän jonottaa joka kerta noin puoli tuntia pöytää. Mitä Barcelonaan ja miksi ei myös muihinkin suurkaupunkeihin tulee, ei aamiaiselle kannata lähteä ilman emergency-banaania jos on ihan hirvittävä nälkä.

Avec Sofié blog l Flax & Kale Barcelona

Flax & Kalessa oli mitä ihanin oma terassi, jossa söimme toisen kerran aamiaista ja tunnelma oli kaikella tavalla kesäinen. Aurinko paistoi, vieressä kasvoi salaatteja ja pöytään kannettiin grillattua vesimelonia, chia-pannareita sekä mieletöntä kookosparfaittia.

Avec Sofié blog l Flax & Kale Barcelona

 

Barcelona on monesta syystä ruoan ystävän kaupunki, mutta miellyttävän kokemuksen saa nimenomaan siitä syystä, että kaupungissa on niin monia vaihtoehtoja, että mitä sitä lautaselleen saa. En tiedä ovatko kaupungin vuokrat edullisempia tai saavatko yrittäjät parempia etuja, jotta erikoisia ja persoonallisia ravintoloita on helpompi avata kaupunkiin? Tämän takia nimenomaan on ihana olla turistina Barcelonassa, kun variaatiota tarjonnassa on.

Jos olette menossa Barcelonaan lomalle, kannattaa tämä paikka laittaa listalle, jos haluaa aamiaiselta muutakin kuin mustan kahvin ja croissantin. Olen aamiaisihminen ja sen takia tällaiset ravintolalöydöt ovat usein nimenomaan niitä loman parhaimpia hetkiä, kun saa rennosti syödä pitkiä ja hyviä aamiaisia.

Please leave a comment