Matkailu vuonna 2020 – muutama ajatus Venetsiasta

Avec Sofié Blog l Venice Sina Centurion Palace

Olen ollut jokseenkin ristiriitaisissa fiiliksissä tämän kesän matkustelemisesta. Venetsiaan mentäessä ymmärsin sen, että mitä tapahtuu Venetsian kaltaisille turistikohteille, jos turistit eivät tule koko vuonna käymään ja pidä taloutta jokseenkin edes tasapainossa.

Avec Sofié Blog l Venice Sina Centurion Palace

Jos testattaisiin, ymmärrettäisiin pitää maskeja ja etäisyyksiä, pystyttäisiin elämään normaalimmin ja talous ei alkaisi sakkaamaan katastrofaalisesti Venetsian kaltaisissa paikoissa. En henkilökohtaisesti usko, että tiukoilla karanteeneilla voidaan ratkaista tilannetta seuraavaan vuoden aikana, jos ei varotoimet ole kunnossa. Ihan turha on pitää tiukkoja karanteeneja, jos niiden jälkeen ihmiset elävät täysin normaalisti.

On tässä tilanteessa myös monia hyviä asioita. Ehkä turha massaturismi ja halpamatkailu loppuvat, kun ei ole airbnb-asuntoja joka nurkassa. Näin Venetsian kaltaisten turistikaupunkien tilanne ei mene enempää kestämättömäksi paikallisten asukkaiden osalta. Ei nimittäin ole varmaankaan kovin mukavaa asua Venetsiassa, jossa asuntojen hinnat ovat pilvissä ja joka nurkka täynnä turisteja normaalina kautena. Ehkä tämän kesän jälkeen asuntojen hinnat tulevat hieman alas ja normaaleilla venetsialaisilla on mahdollisuus ostaa asuntoja ja elää väljemmin.

Avec Sofié Blog l Venice Sina Centurion Palace

Jotenkin toivoisin, että tämä tilanne toisi jonkinlaista valveutuneisuutta myös matkailuun. Säädeltäisiin enemmän kaupunkirakennetta, että kuinka paljon asunnoista saa olla air bnb-asuntoja jotta tilanne ei menisi tällaiseksi, että kaupungit autioituvat vuokra-asuntojen tieltä.

Vaikka meillä oli ihana Venetsian loma ja koin varmaankin vuoden kauneimman aamiaispaikan, oli mieli silti jokseenkin sekalainen, sillä Venetsiassa sitä ymmärsi, että miten surkea tilanne tämä on tälle kauniille kaupungille. Tilanne on äärimmäisen vaikea, kun pitäisi pitää talous kasassa ja samaan aikaan se pitää tehdä niin että ei tule lisää uhreja viruksen tai muiden sivuvaikutusten kautta.

Avec Sofié Blog l Venice Sina Centurion Palace

Tämä ei ole yksin todellakaan Venetsian ongelma, vaan kyllä mietin, että miltä Pariisi näyttää tämän kesän ja syksyn jälkeen. Tämän takia toivoisin, että me matkustaisimme, mutta varotoimista huolta pitäen. Ymmärrän, että maski ei ole kiva kuumalla, mutta se on aika pieni paha, kun katsoo isoa kuvaa.

Follow me on:

Facebook, InstagramPinterestBloglovin,  SoundCloud and Twitter

Please leave a comment

Matkustaminen Italiaan kesällä 2020 – mitä tulee ottaa huomioon

Avec Sofié Blog l Matkustaminen Italiassa kesällä 2020

Olin toki iloinen siitä, että pääsin näkemään ystäviä kesällä Italiassa, mutta odotin mielenkiinnolla varsinkin sitä, että miten Italia on varautunut turistikauteen.  Ja tietenkin myös, että miten minun turistina piti toimia nyt toisin. Toki olen ollut Ranskassa koko kevään tiukassa karanteenissa hanskat kädessä ja maski kasvoilla, mutta liikkuminen turistisessa Venetsiassa oli mielenkiintoinen kokemus. Venetsia oli ensimmäiset päivät tyhjillään, mutta silti kaikki olivat varuillaan ja tuntui, että Italia ainakin Venetsian osalta oli on top of things.

Avec Sofié Blog l Matkustaminen Italiassa kesällä 2020

Tiedän, että moni siellä miettii, että lähteäkö ulkomaille ja millaista turistikohteissa on. Meillä suomalaisilla on varmaan hivenen ehkä epäluuloja etelän maihin verrattuna korkeiden kuolin lukujen osalta niin halusin kirjoittaa omasta Venetsian kokemuksestani. Suosittelen myös vertaamaan matkakohteiden lukuja Suomen lukuihin, niin saa paremman käsityksen, että millainen eri maiden maakunnissa tilanne on ollut. Monissa paikoissa on ollut keskittymiä ja sen takia maana esimerkiksi Italia kuulostaa todella pahalta, mutta kun katsoo Veneton lukuja, huomaa siellä tilanteen olleen hallinnassa.

Avec Sofié Blog l Matkustaminen Italiassa kesällä 2020

Hotellissa

Olimme hotellimme ensimmäiset asiakkaat moneen kuukauteen ja selkeästi henkilökunnan eleistä näki, että miten he olivat odottaneet turistien palaamista ja normaaliin työrytmiin pääsemistä. Hotellimme alueella oli maskipakko, lämpötilamme mitattiin päivittäin ja aamupala kannettiin pöytiin. Mihinkään ei siis saanut koskea omin käsin.  Desinfiointipisteitä oli joka paikassa ja varsinkin hissin edessä, sillä toivottiin, että kun mennään hissin, kädet desinfioidaan ennen nappien painalluksia.

Avec Sofié Blog l Matkustaminen Italiassa kesällä 2020

Ravintolassa

Ravintolassa toiminen oli Venetsiassa tiukempaa mitä Etelä-Ranskassa omiin kokemuksiini perustuen. Pöydästä ei saanut poistua ilman maskia edes naistenhuoneeseen. Maski piti olla koko ajan kasvoilla muuten kuin syödessä. Etelä-Ranskassa minua ei ole komennettu Venetsian tavoin maskin pitämisestä kasvoilla, jos olen poistunut naistenhuoneeseen, joten koin että Italiassa ollaan tässä maskipakossa todella tiukkoja. Paperisia menuja ei myöskään enää ollut pienimmissäkään paikoissa, vaan menu oli QR-koodin takana ja puhelimen kautta selailtiin digitaalisia menuja.

Avec Sofié Blog l Matkustaminen Italiassa kesällä 2020

Ostosksilla

Kaupassa käyminen oli samanlaista mitä Ranskassa. Monessa liikkeessä mitattiin kuume samalla tavalla mitä Ranskassa. Kun menet kauppaan sisään, kädet desinfioidaan ja maski pitää olla kasvoilla. Vaatteita ei myöskään ole saanut sovittaa kaikissa liikkeissä, ja koskea saa vain tavaroihin mitkä aikoo ostaa. Tämän tavan toivon jatkuvan pidemmälle syksyyn ja myös toimistotiloissa, jotta toiselta aallolta säästytään. Turhan koskettamisen välttäminen ja maskit kasvoilla sisätiloissa toivottavasti säästävät meidät isommalta toiselta aallolta.

Toivon, että tästä postauksesta oli hyötyä teille lomaa miettiville. Tämä postaus on vain Venetsiaa liittyen, joten en tiedä miten esimerkiksi Sisiliassa on tilanne. Minulle jäi sellainen olo, että Venetsia on ottanut ainakin todella tarkasti kaikki käytännöt käyttöön, jotta turistit voisivat matkailla turvallisesti ja että talous saataisiin turistien kautta taas turvattua.

 

Follow me on:

Facebook, InstagramPinterestBloglovin,  SoundCloud and Twitter

 

Please leave a comment

My Italian brothers l sydän on täynnä kiitollisuutta

Avec Sofié Blog l Italialaiset veljet

Olin Italiassa juhannuksen ja loppu kesäkuun töissä ja lomalla. Ennen kun hyppään lomatunnelmiin ja Italian vinkkipostauksiin, ajattelin valottaa teille, että miksi tämä kylä ja ketä ovat nämä italialaiset veljeni.

Olin kaksikymmentä (!!!) vuotta sitten kielikurssilla Brightonissa ollessani viisitoista vuotta. Tapasin pojat Brightonin kivisellä rannalla, kun olimme koulupäivän jälkeen hengailemassa. Pojat olivat interreilillä ympäri Eurooppaa ja minä kielikurssilla. Tuosta kesästä lähtien pojat ovat olleet osa elämääni.

Avec Sofié Blog l Italialaiset veljet

Toki joskus kuluu muutama vuosi, että me emme näe, mutta useasti he ovat olleet Suomessa ja minä heidän luonaan Italiassa. Olen tästä ystävyydestä äärettömän onnellinen, että vaikka elämäntilanteet muuttuvat, ei meidän ystävyytemme muutu mihinkään. Aina kun nähdään, aloitetaan siitä mihin viime kerralla jäätiin.

Viimeisen parin vuoden aikana emme ole nähneet, kun ihan pikaisesti, sillä he ovat saaneet lapsia ja elämä on ollut hektistä. Nyt kun lapset ovat jo muutaman vuoden ikäisä, on elämä helpompaa.  On helpompi matkustaa ja tehdä asioita, kun lapset ovat omatoimisempia.

Pojat ovat minulle kuin osa perhettä, sillä he aina auttavat ja ovat tukena, kun siihen on tarve. On kyse sitten mistä tahansa kahvipannun korjaamisesta tai lampun virittämisestä. He esimerkiksi ajoivat Italiasta meidän Ranskan kodin kalusteet ja laittoivat lamput viisi vuotta sitten kattoon. Minä vastavuoroisesti yritän auttaa heitä yritysten nettisivujen ja sosiaaliseen mediaan liittyen. Kyse on siis enemmän perheestä kuin pelkistä kavereista.

Olen oppinut pojilta niin paljon timanteista elämänasenteisiin saakka. He ovat aina varmoja, että kaikki onnistuu lopulta. Olen välillä aikamoinen stressierkki ja he muistuttavat, että stressaaminen tulevasta ei paljoa auta. Elämä pitää ottaa niin kuin se tulee.

Avec Sofié Blog l Italialaiset veljet

Olen myös äärettömän iloinen siitä, miten hyvin kaikki sujuu mieheni kanssa ja miten he ovat myös kuin vanhoja ystäviä. On ihanaa, miten rennosti voimme tehdä yhdessä asioita ja kaikki sujuu niin mutkattomasti.

Avec Sofié Blog l Italialaiset veljet

Olin keväällä aika surullinen lockdownin aikana, kun en nähnyt ketään moneen kuukauteen. Vaikka olen aika omatoiminen ja pidän yksinolosta, huomasin, että kuukausien yksinäisyys ei ollut minua varten. Kaikki vain pyöri töiden ja kodin ympärillä, niin alkoivat seinät jokseenkin kaatua päälle. En pysty selittämään miten hyvää teki se, että sai nauraa ääneen ja valvoa myöhään ystävien kanssa ja muistella vanhoja kesähullutuksia.

Vaikka maaliskuussa näytti siltä, että emme näkisi ketään koko kesänä, onneksi tämä ennuste on nyt muuttunut. Tuli tästä kesästä sittenkin aika ihana, vaikka keväällä näyttikin vähän toisenlaiselta. Sydän on täynnä, kun on ihania ystäviä ympärillä.

 

Follow me on:

Facebook, InstagramPinterestBloglovin,  SoundCloud and Twitter

 

 

Please leave a comment

3 hours in Portofino

Portofino on usein ollut mielessä, mutta en ollut ennen lauantaita ikinä  käynyt tässä kuuluisassa satamakylässä, mutta matkalla Luccaan päätimme pysähtyä siellä lounaalla. Minulla on monesta paikasta aina jonkinlainen mielikuva ja niin oli myös Portofinosta. Luulin sen olevan vähän samanlainen kuin Antibes, mutta Portofino olikin ihan äärettömän pieni. Siis minien mini. Kaunis se tosin on, vaikka ehkä petyin hieman sen kokoon.

Avec Sofié blog l Portofino Italy

Avec Sofié blog l Portofino Italy

Saimme auton Portofinon parkkihalliin, mutta jos olet menossa kylään elokuussa, jätä auto suosiolla edelliseen suureen kaupunkiin ja ota bussi tai kävele rantaviivaa pitkin Portofinoon. Meinasi nimittäin tehdä tiukkaa saada auto parkkiin, vaikka ei ole edes vielä sesonki. Ja tässä kohtaa myös suosittelen suhteellisen pientä autoa, sillä tie on pienistä pienin ja kun bussi tulee vastaan, on ison auton kanssa helposti pulassa.  Viereisestä kaupungista kävelee alle puolessa tunnissa tähän piirrosmaiseen satamaan ja huomasin myös, että vesitaksit liikennöivät kylien välillä.

Etelä-Ranskata ja Nizzan suunnilta ajelee Portofinoon reilussa kolmessa tunnissa. Jos teillä on paljon aikaa tulevana kesälomana ja olette tulossa meidän seuduille, tekisin myös reissun Italian puolelle Rivieraa. Nämä kohteet, kun on helppo yhdistää varsinkin, jos olette reissussa kaksi viikkoa.

Avec Sofié blog l Portofino Italy

Itse Portofinoon en nyt kyllä tekisi kuin maksimissaan kahden päivän matkan. Siis paikka on todellakin yllättävän pieni ja kylä on parissa tunnissa nähty. Luulin nimittäin itse, että paikassa voisi helposti viettää viikon samalla tavalla, vaikka mitä Nizzassa. Mutta siis jos olette käyneet, vaikka Ezessä, niin vertaisin näitä kahta toisiinsa. Ihania päiväretkipaikkoja, mutta kovinkaan aktiivista lomaa ei näissä kahdessa paikassa saa :)

Avec Sofié blog l Portofino Italy

 

Avec Sofié blog l Portofino Italy

Avec Sofié blog l Portofino Italy

Avec Sofié blog l Portofino Italy

Kaksi asiaa ei tosin pettänyt tälläkään kertaa, tyyli ja ruoka. Vaikka kylä miten pieni olikin, oli se italialaisen tyylikäs eikä väreillä oltu samalla tavalla revitelty varjoissa ja muissa mitä välillä Ranskan puolella. Ja ruoka on Portofinossa yllättävän hyvää. Pelkäsin nimittäin vähän turstirysä-ravintoloita, mutta söin oikein hyvän pastan. Taas kerran.

 

Avec Sofié blog l Portofino Italy

Toivottavasti en kuulosta negatiiviselta (sitä en halua olla), mutta haluan olla teille todella rehellinen ja kertoa oman näkemykseni ja omat harhakuvitelmani tästä paikasta. Itseäni ehkä myös häiritsivät laivalla tuodut turistimassat ja roskainen poukama. Kuvittelin nimittäin, että vesi olisi ollut kirkasta ja että olisin voinut pulahtaa uimaan Portofinossa, mutta sitä en ainakaan pääsatamassa pystynyt tehdä. Eli viikon lomaa en Portofinosta varaisi, päivä siellä riittää.

Tämä oli hyvä opetus itselleni, sillä olen kuvien perusteella ollut menossa Positanoon lomalle. Ehkä siis otan hieman paremmin selvää ensi kerralla matkakohteistani, niin tiedän mihin olen menossa : )

 

Follow me on

FacebookInstagram, SoundCloud, Pinterest & Bloglovin

Please leave a comment

Parmigiana di melanzane – tai jotain sinnepäin

Yksi Italian matkojen klassikkoruoka on varmasti parmigiana di melanzane. Tähän reseptiin sain inspiksen itseasiassa kummitädiltäni lauantaina kun hän postasi kokkailukuviaan FB:iin. Ei mennyt kun sunnuntaihin asti niin ehdin tehdä oman versioni parmigianasta.

Avec Sofié blog l Parmigiana di melanzane recipe

Meillä ei jostain kumman syystä syödä kovastikaan tomaattia, joten korvasin tomaatit paahdetulla paprikalla. Suosittelen tosin käyttämään tomaattia, jos se sopii omalle suulle. Tekisin niin itsekin, jos minulla ei olisi saman katon alla tomaatti-nirsoilijaa. Tomaatti on ihana, mutta ei paprikakaan huono ollut. Varsinkin jos tykkää paahdetusta paprikasta.

Avec Sofié blog l Parmigiana di melanzane recipe

Tämä oli muutenkin vähän sunnuntai-resepti, sillä heitin sekaan vielä lempijuustoani, pecorinoa. En ole aina mikään suurin reseptien seurailija vaan heittelen mukaan sitä mikä tuntuu hyvältä. Kokkailu ei saa olla liian tarkkaa varsinkaan sunnuntaisin.

Avec Sofié blog l Parmigiana di melanzane recipe

Parmigiana di melanzane – resepti kahdelle:

Oliiviöljyä

4 valkosipulinkynttä

540g paahdettua paprikaa

2 isoa munakoisoa

50 g Parmesania

100g mozzarellaa

50g Pecorinoa

Basilikaa

Suolaa

Pippuria

Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen. Laita öljyä paistinpannulle ja lisää pilkotut valkosipulit kuuman öljyn sekaan. Lisää paahdetut paprikat pannulle ja anna niiden muhia ainakin 10 minuuttia miedolla lämmöllä. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.

Pese munakoisot ja leikkaa munakoisot viipaleiksi. Sipaise munakoisoihin öljyä ja käytä ne pannulla kunnes pinta on kauniin ruskea.

Riippuu paljon vuoan koosta, miten ladota munakoisot vuokaan. Munakoisoviipaleet voi joko ladota vuoan pohjalle tai käyttää ns. lasagne-tekniikkaa.  Itse laitoin viipaleet pohjalle ja kaadoin paprikaseoksen munakoisojen päälle. Upota vielä mozzarellapalloja munakoisosuikaleiden väliin. Kaada pecorino- ja parmesaniraaste paistoksen päälle. Paista paistosta 30 minuuttia 180 asteessa.

Please leave a comment
1 2 3 6