Kaupallinen yhteistyö: Maitomaa

Tänään pääsen kertomaan teille mahtavasta välipalasta yhteistyössä Maitomaan kassa. Tämä puuroihminen on hyvin onnellinen, että Maitomaa on lanseerannut täysjyväkaurasta ja marjoista tehdyn välipalajuoman, jossa on vain hedelmien omaa sokeria. Tarvitsen välipaloja pitkin päivää ja erilaisia aktiviteetteja, niin minunlaiselleni ihmiselle nämä ovat pelastus. Miehelleni myös, sillä ei tule nälkäkiukkua niin usein kun näitä purnukoita on lähestyvillä. Enää ei tarvitse olla sitä ”anti bitch baria” vaan nälkäkiukussa auttaa kaurainen marjajuoma.

Juomaa on kolmessa eri maussa; mustikka, puolukka ja mango. Oma suosikkini mauista on mustikka, sillä mustikka on lempimarjani. Maitomaa tunnetaan enemmänkin maitovalmisteista ja raejuustoista, mutta Juicy Oats – välipalajuoma on heidän ensimmäinen täysin kasvispohjainen tuotteensa. Juoma sopii siis myös vegaaneille loistavasti välipalajuomaksi.

Olen saanut testailla muutaman viikon eri makuja eri tilanteissa ja suureksi avuksi välipalat ovat olleet minulle kesken työpäivän, kauppa- tai torireissuilla. Usein sitä lähtee kauppaan tai markkinoille tyhjän vatsan kanssa, niin on ollut kätevää, kun on ollut kaapissa välipalajuoma, jolla on tyrehdytetty se suurin nälkä.

Halusin kokeilla välipalajuomaa myös uunipuurossa ja tein syksyisen omena-päärynäpuuron hiljattain. Näin aamiais- ja puuroihmisenä, sitä haluaa testailla erilaisia aamupaloja ja sen takia halusin yhdistää kanelin, kauran ja mustikan maut yhdessä päärynän ja omenien kanssa. Syksyllä varsinkin tulee tehtyä uunipuuroja, joten on kiva kokeilla eri variaatioita tekemällä perinteiset reseptit uudestaan.

Tarvitset uunipuuroon:

3 dl kaurahiutaleita

2 päärynää

1 omena

6 taatelia

1 purkki kaurajuomaa nesteeksi

Kanelia

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.  Pese ja /tai kuori päärynät ja omenat. Leikkaa omenat ja päärynät kauniiksi lastuiksi. Lado suurin osa hedelmistä vuoan pohjalle, mutta jätä muutama päärynä sivuun ja käytä sitä koristeena myöhemmin. Lisää kaurahiutaleet hedelmien päälle. Leikkaa taatelit pieniksi paloiksi ja ripottele paistoksen päälle.  Lisää kanelia. Kaada kaurajuoma hedelmä ja hiutaleseoksen päälle. Laita päärynäviipaleet paistoksen päälle. Laita puuro uuniin 20-30 minuutiksi.

Jos etsitte terveellistä ja luonnonmukaista välipalaa teidän arkirutiineihinne, suosittelen kokeilemaan Maitomaan Juicy Oats – juomia. Niistä lisää pääsette lukemaan heidän sivuiltaan ja voitte samalla tutustua, että miten vastuullisesti ja luonnonmukaisesti he tuottavat niin maito- kuin kauravalmisteensa.

Aloitimme kaksi vuotta sitten joulun jälkeen syömään käytännössä pelkkää kasvisruokaa. Tulimme Meksikosta kotiin ja sovimme, että emme syö lihaa emmekä juo alkoholia. Teimme siis käytännössä täyskäännöksen ruokavaliossamme. Aluksi tuntui todella hyvältä; olo oli kepeä ja energia riitti.

Sitten tuli toisenlainen olo. Muistan elävästi sen fiiliksen mikä minulla oli vuosi sitten. Tulin töistä kotiin, saatoin mennä nukkumaan jo klo:20. Aamulla kun kello soi 07:00, olin täysin rättiväsynyt. Olin nukkunut 11 tuntia, mutta olin silti aivan poikki. Vuosia aiemmin minulla riitti energiaa, vaikka mihin, mutta viime syksynä en enää tunnistanut itseäni tai omaa rytmiäni.

Puhuin teillekin tästä väsymyksestäni Instagramissa ja suosittelitte, että menisin testaamaan rauta arvoni. Ja minähän menin ja ne tulivat takaisin aika huonoina. Hemoglobiinini oli 7,1 ja Ferritiini 14.  Kärsin siis pahasta anemiasta. Tämän lääkärikäynnin jälkeen muutin ruokavalioni ja aloin syömään lisärautaa kolme kertaa päivässä.

Vaikka miten olen puhunut paljon lihan poisjättämisestä ruokavaliosta, ei se sopinut minulle. Toki en nyt joka päivä syö punaista lihaa, mutta ainakin kerran viikossa. Nyt kun olen vuoden syönyt taas normaalisti, on fiilis aivan erilainen.  Jaksan kaikkea niin paljon paremmin. En ole millään lailla väsynyt, kun herään ja nukkumaankin menen normaalin aikaan. Enää ei huimaa, kun nousen ylös ja voin kaikella tavalla paljon paremmin.

Olin viime syksynä paljon yksin ja mietin monta kertaa, että onneksi ei ole kotona ketään muuta koska en yksinkertaisesti olisi jaksanut tehdä edes illallista. Saatikka siivota kotia tai tehdä mitään energiaa vievää. Nyt tänä syksynä meitä on kaksi ja teemme illallista yhdessä joka ilta. Olen täysin eri ihminen mitä vuosi sitten.

Eli jos siellä tuntuu uupuneelta tai että energiaa ei riitä mihinkään, suosittelen käymään testaamassa omat arvot. Menen täällä uudestaan verikokeisiin, kun koronatilanne helpottuu ja katson missä ollaan vuoden jälkeen lähtötilanteesta. Uskon, että pelkillä pillereillä en olisi saanut oloani paremmaksi, vaan siihen tarvittiin ihan kokonaisvaltainen elämäntapojen muutos johon kuului monipuolisempi ruokavalio.