Copyright of these photos belongs to my friend.

Noin kaksi vuotta sitten yksi hyvä ystäväni kysyi minulta, että onko minulla jotain sellaista mitä haluan elämäni aikana tehdä. Makoilimme sängyllä, söimme suklaata ja katselimme pilvenpiirtäjän ikkunoista Kuala Lumpurin yli. Mietin muutaman sekunnin ja vastasin, “keittokirjan”. Jos jotain haluan elämäni aikana saada aikaan, se on nimenomaan keittokirja.

Toukokuussa sähköpostiini tupsahti sähköposti jossa kysyttiin, että olisinko kiinnostunut tekemään keittokirjaa. Luulin sähköpostia aluksi roskapostiksi enkä ottanut sitä tosissani. Luin sähköpostin hetken päästä uudelleen ja tajusin, että kyseessä ei ollut roskaposti. Silloin tajusin, että unelmastani voisi todellakin tulla totta. Muutamien sähköpostien ja puheluiden jälkeen sovimme tarkemmista yksityiskohdista ja käytännön asioista.

Kaikista parasta kirjan teossa oli se, että sain itse määrätä  kaikesta. Sain päättää, että millainen kirjasta tulee eli minulle annettiin kirjan kanssa ihan vapaat kädet. Päätin melkein heti, että kirjastani tulee visuaalinen herkkukirja. Kirjan nimeä en tässä vaiheessa paljasta, mutta se on erittäin “Sofiémainen”. Kesäkuuni meni käytännössä suunnitellessa, leipoessa ja kuvauksissa. Yksi ystäväni on valokuvaaja ja olen ihan äärimmäisen onnellinen, että hän auttoi minua tässä kirjaprojektissani. Ilman häntä olisi kirjan kuvamateriaali totaalisen erilainen. Olen myöskin siitä ihan hurjan kiitollinen, että sain kuvauslainoja Riviera Maisonilta, Säteeltä ja Stockmannilta.

Kirjaprojekti oli kaikinpuolin ihan mieletön kokemus. Kuvatessa saattoi mennä helposti 12 tuntia, mutta se ei todellakaan tuntunut siltä. Muutaman kerran ystäväni/valokuvaajani joutui sanomaan minulle kahden aikaan yöllä, että voitaisiinko millään jatkaa huomenna. Itse olin niin innoissani, etten edes tajunnut kellon olevan niin paljon. Hauskaa lisätunnelmaa toi myös se, että kuvasimme meillä kotona ja tehän varmasti tiedätte, että miten kivitalot kuumenevat kesäisin?! Keittiö oli enemmän kuin kaaoksessa ja jääkaappi oli täynnä kakkuja, mutta minä olin yhtä hymyä.

Tulen kirjoittamaan varsinaisesta kirjan tekoprosessista pian. Olen nimittäin siitäkin ihan itse vastuussa. On ihanaa oppia uusia asioita, sillä kaikista näistä kirjan tekovaiheista olen oppinut ihan mielettömän paljon. Kirjani on tällä hetkellä taittovaiheessa ja se minun pitäisi saattaa loppuun tulevan viikonlopun aikana. Sitten kirja menee painoon ja näytän lopputuloksen teille heti kunhan saan uunituoreen kirjani käsiini. Sain itse päättää myös siitä, että mihin kirjan tuotto oikein menee ja minulle tärkeää onkin, että osa kirjan tuotosta menee hyväntekeväisyyteen. Näistä ja itse kirjan teosta tulen kirjoittamaan vielä lisää.

Suurimmat kiitokseni haluaisin antaa  Books on Demandille , Milttonille ja ystävälleni. Te teitte unelmastani totta!

About two years ago a good friend of mine asked from me that if  there’s  something what I want to do in my life. We were  laying on the bed and eating chocolate. I thought for a few seconds and replied, “cook book”. If there’s anything I want  to do in my life, that is my very own cook book.

In May, I got a mail  where  I was asked if I would be interested of making cook book. After when I had read the mail couple of times I understood that one of my biggest dreams can actually come true. The best thing about my book was that I could make all the big decisions. I could choose what kind of book my  book would be and how would I do it. I decided that my book is a visual book about delicacy.

One of my friend is a professional photographer and he offered  his helping hand to me. Without his knowledge and skills my book would look totally different. I’m more than thankful for him.

My June went fast because I planned and baked all the time and in the evenings we had our photo shoots. Our kitchen was more than chaos, our fridge was full of cakes, and I was all smiles.

I will write more about my book when I have it in my hands. I don’t tell you the name yet, but you will here it soon. At this point I can say that the name of the book is really sweet ;)

I would like to thank Books on Demand and Miltton for giving me this amazing opportunity. Also I would like to thank Stockmann, Riviera Maison and Säde for borrowing their beautiful tableware and interior decoration elements to me. Special hugs goes to my amazing friend :)