Zandvoort Holland – mini Cannes at the beach

Avec Sofié blog Zandvoort Holland

Tammikuussa kirjoitin teille Scheveningenistä, tuosta mielettömästä rantapaikasta lähellä Haagia. Postauksessani Beach House inspiration, näette miten kauniita Hollannin rantapaikat ovat.  Tänään kirjoitan toisesta upeasta rannasta lähellä Haarlemia jonne menee junalla Amsterdamin keskustasta suoraan 30 minuutissa.

Avec Sofié blog Zandvoort Holland

Olemme nähneet nyt kesällä niin harvoin, joten olemme pitäneet date nighteja aina silloin kuin on mahdollista. Torstaina lähdimme töiden jälkeen junalla kohti Haarlemia ja Zandvoortin rantaa. Ajatuksena oli piipahtaa miehen työpaikan juhlissa ja sen jälkeen mennä illalliselle rannalle.

Avec Sofié blog Zandvoort Holland

 

Avec Sofié blog Zandvoort Holland

Avec Sofié blog Zandvoort Holland

Hollanti osaa kyllä aina yllättää. En olisi voinut kuvitella, että 30 minuutin päässä Amsterdamin keskustasta löydät paikan joka muistuttaa todella paljon Cannesia. Mieheni työpaikan juhlat olivat paikassa nimeltä Bernie’s ja en olisi voinut uskoa, että tuollainen paikka uima-altaineen ja Veuve Clicquot -varjoineen löytyy Hollannista. Beach partyjen jälkeen kävelimme rannalla ja löysimme paikan nimeltä Ajuma.

Avec Sofié blog Zandvoort Holland

Tämä kesä on ollut ihan uskomaton. Olemme saaneet nauttia helteistä jo huhtikuusta lähtien enkä muista milloin olisi edellisen kerran satanut. Jos kesät ovat Hollannissa tällaisia, en valita.

Avec Sofié blog Zandvoort Holland

Ajuma muistutti paljon niitä paikkoja, joita näin tammikuussa Scheveningenissä. Todella kaunista valkoista pintaa koristeltuna suhteellisen rustiikkisesti. Hiekkaa lattialla, valosarjoja roikkumassa katosta ja kauniita värejä lautasella.

Avec Sofié blog Zandvoort Holland

Avec Sofié blog Zandvoort Holland

Zandvoort kaupunkina ei ollut ainakaan rannan tuntumassa mitenkään kaunis, mutta kun rantaan pääsee ja katsoo pitkää rantaviivaa samalla kun haukkaa bao bunseja, ei sitä voisi uskoa, että ollaan Hollannissa. Ihan uskomaton ilta ja auringonlasku.

Lähdimme illalla auringon laskiessa junalla kotiin ennen 23 ja junamatka kesti alle 30 minuuttia. Eli ihan hyvin tällaisia pieniä retkiä voi tehdä ihan arkenakin töiden jälkeen. Tämä pieni rantapaikka kannattaa siis pitää mielessä, jos olette tulossa Amsterdamiin.

Avec Sofié blog Zandvoort Holland

Avec Sofié blog Zandvoort Holland

Avec Sofié blog Zandvoort Holland

 

Toivoitte lisää asukuvia ja torstaina minulla oli täysin ranskalainen asu.  Minulla oli Claudie Pierlotin mekko sekä jalassa minulla koreilivat Jonak Parisin helmisandaalit. Sandaalit olen ostanut vuosi sitten, mutta heillä on tänäkin vuonna samantapaisia mallistossa. Claudie Piertlolitn mekko on tämän kesän mallistosta ja rakastan mekon rusettiyksityiskohtia.

Dress / Claudie Pierlot

Sandals / Jonak Paris

Sunnies / Miu Miu

 

 

Follow me on:

Facebook, InstagramPinterestBloglovin,  SoundCloud and Twitter

Please leave a comment

Lohi kasvisslawlla, yrttiperunoilla ja sitruunakastikeella

Avec Sofié blog summer salmon

Olen kalaruoka-ihminen ja sen takia lautaseltani löytyy useimmiten kalaa kuin lihaa. Ranskassa tämä tosin muuttui, kun tuoretta kalaa (suomalaisin standardein) ei aina ollut tarjolla. Nyt Hollannissa taasen, olen palannut kalaruokien pariin.

Avec Sofié blog summer salmon

Kun käyn Ruotsissa, on minulla muutama must to do – juttu. Yksi on Svensk Tenn ja toinen on Elle mat & vin -lehden ostaminen. Lehti on aika samanlainen mitä meidän Glorian ruoka ja viini -lehti, mutta ehkä astetta sievempi ja rönsyilevämpi. Nyt kun ramppasin Ruotsissa huhti- ja toukokuussa, ehdin saada kaksi numeroa itselleni.

Avec Sofié blog summer salmon

Avec Sofié blog summer salmon

Postauksen resepti on siis Elle mat & vin -lehdestä ja olen ottanut kuvat tasan kuukausi sitten, mutta tätä kaunista kotiruokaa on syöty meillä sen jälkeenkin. Kotiruoassa sanana on minusta ikävä kaiku. Se kuulostaa harmaalta jokseenkin. Elle mat & vin on tosin onnistunut tuomaan värit kotiruokiin ja reseptiikan helpoksi. Reseptin lohen voi paistaa uunissa, pannulla tai kesän tullen grillissä. Itse paistoin lohen uunissa, mutta kohta lomalla laitan lohen varmasti grilliin.

Avec Sofié blog summer salmon

Yrttikastike:

4 dl créme fraichea

4 rkl majoneesia

3 dl yrttejä silputtuna (tilliä, ruohosipulia, persiljaa)

1 valkosipulinkynsi murskattuna

2 tl hunajaa

1 sitruunankuori

½ tl suolaa

Mustapippuria

Sekoita kaikki aineet keskenään. Maista kastiketta ja lisää suolaa tai hunajaa oman maun mukaan. Laita kastike kylmään siksi ajaksi, kunnes lohi paistuu uunissa.

Uuniperunat:

8 perunaa hivenen keitettynä

Voita

Öljyä

Pippuria

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Keitä perunoita hetkisen, jotta ne pehmenevät hivenen. Leikkaa perunat suupalan kokoisiksi. Pino perunat pieniksi torneiksi ja kaada öljyä perunatornien päälle. Lisää suolaa ja hivenen pippuria ja paista torneja noin 15 minuuttia. Kun perunat ovat kypsyneet, voit lisätä halutessasi tikun pitämään torneja pystyssä.

Lohi grillissä tai uunissa:

1kg lohta

Suolaa

Mustapippuria

Laita lohi viimeiseksi uuniin tai grilliin, sillä se kypsyy niin nopeasti.

Koristele lohi porkkanalla, punasipulilla, parsalla, herneillä, retiiseillä, yrteillä sekä kevätsipulilla.

Jos joku kysyisi minulta, että mikä on täydellinen kesäruoka, niin yllä on ehkä ne täydellisen kesäruoan ainekset. Tuoretta kalaa kasviksilla tarjoiltuna sekä ruotsalaisittain tilpehöörien sekä kastikkeen kera. Nyt kun kaikki kasvikset ovat parhaimmillaan, kannattaa niistä tankata vitamiinit talteen sekä koristella arkiruoka värikkäästi niin saadaan sillekin sanalle kauniimpi kaiku.

Follow me on:

Facebook, InstagramPinterestBloglovin,  SoundCloud and Twitter

Please leave a comment

Claudie Pierlot and my new favorite French brand

Avec Sofié blog and Claudie Pierlot dress

Viimeistään Pariisissa ja ylipäänsä Ranskassa opin arvostamaan naisellisia mekkoja. Pariisissa naisellisuus ja kauneus tulee vasten kasvoja joka päivä, joten ei ole ihme, että saavuin usein kotiin uusi mekko kainalossa. On siis selvää, että asuinpaikka vaikuttaa ainakin minun kohdallani paljon siihen mitä puen ylleni.

Avec Sofié blog and Claudie Pierlot dress

Hollannissa asuni olivat varsinkin talvella todella rennot, kumisaappaat, farkut ja neule olivat jokapäiväinen asuni marraskuusta tammikuuhun. Kesällä taasen olen löytänyt mekot ja korkkarit kaapistani ja kaivanut lempimekkoni esille.

Avec Sofié blog and Claudie Pierlot dress

Avec Sofié blog and Claudie Pierlot dress

Yksi suosikkimerkeistäni ikinä on ranskalainen Maje. Jos olen aiemmin laittanut euroni kenkiin, vaihtui kohde Pariisissa mekkoihin. Majen naiselliset leikkaukset kun sopivat minun kropan mallilleni, niin löysin heiltä kesän tullen yhden jos toisenkin ihanan vaatekaapin aarteen.

Tänä keväänä olen tosin voivotellut, että miksi kirkkaat värit, räiskyvät printit ja jopa ”nappiverkkari-muoti” on löytänyt tiensä ranskalaismerkin rekkeihin. Trendikuosien tieltä on myös lähtenyt paremmat materiaalit ja silkki sekä puuvilla on korvautunut polyesterillä ja akryylillä. Ei näin ollut vielä vaikkapa kolme vuotta sitten.

Avec Sofié blog and Claudie Pierlot dress

Vaikka Majella on vielä monta kivaa mekkoa tänäkin kesänä mallistossa, mutta nyt omia suosikkeja on saanut hakea vähän kauemmin. Onneksi saman katon/yrityksen alta löytyy edelleen Sandro sekä Claudie Pierlot, joiden mallistot ovat Majea klassisemmat sekä naisellisemmat. Olen siirtynyt siis Majelta vain muutaman askeleen poispäin ja saman yrityksen alta löydän edelleen lempimekkojani. Olenkin tässä miettinyt, että onko jotain tapahtunut myös pukeutumisessani eikä pelkästään Majen mallistossa, sillä Pariisissa en löytänyt esimerkiksi Sandrolta juuri koskaan mitään.

Kuvan mekko on Claudie Pierlotin, jonka olen ostanut tänä kesänä. Upea pitsinen ja tyköistuva yläosa ja laskeutuva alaosa ovat täysin nappi minun vartalonmallilleni ja korostavat nimenomaan hieman naisellisempaa vartalonmallia. Jos näitä mekkoja olisi ollut monessa värissä, olisin ostanut ne kaikki värit, kun mekko istui niin kauniisti.

Avec Sofié blog and Claudie Pierlot dress

Ensi kerralla kun olette Ransakassa tai Keski-Euroopassa ylipäänsä, suosittelen piipahtamaan myös Majen lisäksi Sandrolla ja Claudie Pierlotilla. Hollantilaisista merkeistä minulla ei oikein ole vielä tietoa, sillä olen kangistunut vaatteissani ranskalaisiin varsinkin mekko-asioissa. Olen pitänyt samoja mekkoja jo vuosia, sillä leikkaukset ovat klassisia ja mallit naisellisia. Mistään kertakäyttömuodista ei siis ole kyse. Kaikkia näitä merkkejä myydään myös Amsterdamissa ja jos olette tulossa tännepäin, löydätte liikkeet myös täältä.

Avec Sofié blog and Claudie Pierlot dress

Dress / Claudie Pierlot

Heels / Üterque

Follow me on:

Facebook, InstagramPinterestBloglovin,  SoundCloud and Twitter

Please leave a comment

Unelmien sohva löytyi markkinoilta

Avec Sofié blog and Amsterdam rosé -divan find from Noordemartk

Sain juhannukseksi ystäväni Amsterdamiin ja vein hänet lauantaisille markkinoille kotini lähelle (Noordemarkt). Markkinat ovat hyvin yleisiä Amsterdamissa ja tuntuu, että damilaiset käyvät niistä mielellään ostamassa vihannekset, hedelmät, juustot, kalat ja leivät. Kotimme lähellä olevat markkinat ovat olleet satoja vuosia jo samassa paikassa, joten niillä on pitkät perinteet meidän naapurustossa.

Markkinat ovat pääosin tarkoitettu ruokaa varten, mutta löytyy sieltä aina silloin tällöin myös muutama antiikkikoju. Näistä pienistä antiikkikojuista yleensä tekee pienempiä löytöjä lusikoista lautasiin, mutta viime lauantaina ystäväni silmät huomasivat punertavan divaanin yhdessä kojussa.

Avec Sofié blog and Amsterdam rosé -divan find from Noordemartk

En aluksi meinannut edes uskaltaa katsoa divaania, sillä ei sille ollut käytännössä edes paikkaa meillä kotona, mutta koska se oli ihan mielettömässä kunnossa, uskaltauduin istumaan siihen. Kyselin divaanin tarinan ja kuulemma se on ollut vuosikymmeniä jossakin tässä kodin lähistöllä.

Muistatte varmasti toisen sohvani, jonka löysin Pariisista kadulta? Se sohva piti uusia kokonaan ja loppujen lopuksi sohvalle tuli hintaa suhteellisen paljon, mutta tälle lauantain löydölle ei tarvitse tehdä mitään. Ehkä uusin kankaan seuraavassa kodissa, mutta rakenne ja muu on niin hyvä, että sille ei tarvitse tehdä suurta entisöintiä. Joko sohva on uusittu ihan vähän aikaa sitten tai sillä ei ole istuttu vuosikymmeniin.

Teimme kauppiaan kanssa kaupat ja sain sohvan kotiin kuljetettuna myöhemmin lauantaina. Joimme rosé -lasilliset sohvalle lauantaina juhannuksen kunniaksi. Harvoin teen mitään näin upeita löytöjä, mutta tästä nimenomaisesta sohvasta suurin kiitos menee kyllä ystävälleni. Onneksi hän näki sen antiikkikojun kulmassa.

Mietin, että pitäisikö divaani laittaa omaan työhuoneeseeni, mutta mustavalkoinen sohva löysi paikkansa sieltä ja rosé-divaani pysyy makuuhuoneessa. Olemme kumminkin muuttamassa varmasti vuoden sisään kodistamme pois, niin en vielä halua uusia sohvan kangasta ennen kuin tiedän, että  millaiseen kotiin olemme muuttamassa pysyvästi. Olisi ihanaa, jos omasta Amsterdamin kodista löytyisi pukeutumishuone, jonne sohvan voisi laittaa esille.

 

Follow me on:

Facebook, InstagramPinterestBloglovin,  SoundCloud and Twitter

Please leave a comment

Svenskt Tenn – ruukkuja sisäpuutarhaan

Avec Sofié blog Svenskt Tenn pots

Hei, olen täällä taas. Minulle tuli puolivahingossa blogin kanssa tauko työmatkojen ja muiden kiireiden takia. Oli itseasiassa jopa hieman virkistävää olla pienellä lomalla. En ole tainnut koskaan olla kahta viikkoa poissa blogista viimeisen kahdeksan vuoden aikana. Vaikka totta kai blogi oli mielessä monta kertaa, mutta oli myös hyvä ottaa hieman etäisyyttä, ja miettiä millaista sisältöä sitä haluaa itse tuottaa. Mielessä on monen monta asiaa, mutta aloitetaan näin blogiloman jälkeen hieman pinnallisemmalla postauksella.

Avec Sofié blog Svenskt  Tenn pots

Avec Sofié blog Svenskt Tenn pots

Olen ollut monta vuotta Svenskt Tenn -ihminen, vaikka en heidän värikkäimmistä tuotteista ole niinkään aiemmin pitänyt. Mutta nyt ovat nekin alkaneet Amsterdamin takia kiinnostamaan. Minulta on löytynyt Acorn -vaasit sekä Vänskapsknuten -kynttelikkö jo aiemmin ja monen monta kertaa olen ihastellut myös heidän tyynynpäällistään niin kaupassa kuin myös virtuaalisesti.

Avec Sofié blog Svenskt Tenn pots

Kirjoitin teille hetki sitten, että mitä Carita toi minulle tullessaan Amsterdamiin. Postauksessani Svenskt Tenn -kaunis lahja ystävälle kerroin myös, että Helsingin Stockmannille on avattu heidän pop up muutamaksi kuukaudeksi taidenäyttelyn takia. Svensk Tenn on säätiövetoinen ja kuulemma he eivät halua avata liikettä Ruotsin ulkopuolelle muuten kuin pop up -mielessä. Myös kaikki tuotto minkä Svenskt Tenn tekee, menee erilaisiin tutkimusprojekteihin. Kauniilla tavaroilla on myös siis hyvä tarkoitus.

Olin Suomessa työ- ja hupimatkalla ja sunnuntaina polttareiden jälkeen kiirehdin Svenskt Tennin myymälään katsomaan miltä se näyttää ja että jos siellä olisi niitä tuotteita, jotka minun piti ostaa jo Ruotsin työmatkalta. Harmikseni työkiireiltä en Svenskt Tennin omaan myymälään Ruotsissa ehtinyt, mutta Sunnuntaina Helsingissä ehdin siellä piipahtamaan.

Avec Sofié blog Svenskt Tenn pots

Oli selvää, että Skultunan kukkaruukku tarvitsee vierelleen samaa henkeä olevan ruukun. Sen takia Svenskin Hortus -ruukku on ollut ostoslistalla jo jonkun tovin. Tykkään siitä ihan todella paljon ja se sopii Vänskapsknutenin ja Iittalan Kastehelmi-vaasin vierelle kivasti. Ostin muuten Suomesta myös Kastehelmi -laseja tuossa samassa ihanassa moss green -värissä.

Avec Sofié blog Svenskt Tenn pots

Toinen asia mitä olen pitkään miettinyt ostavani ovat pienet ruukut värissä eggshell. Ruukkuja on monessa muussakin värissä, mutta itse halusin valkoiset, vaikka vihreitä myös mietin. Pidän ruukuista todella paljon ja kultaiset lautaset niiden alla tuovat lisää kultaisia yksityiskohtia kotiini.

Avec Sofié blog Svenskt Tenn pots

Onko siellä muita, jotka pitävät Svenskt Tennin tuotteista? Nyt kun olen lähtenyt tälle värilinjalle, voisin kotiuttaa heiltä vaikka mitä ihania printtejä kotiini. Ennen olen ollut aika yksivärinen, mutta kun näkee kukkia joka puolella, haluaa värejä myös kotiin.

 

Follow me on:

Facebook, InstagramPinterestBloglovin,  SoundCloud and Twitter

Please leave a comment