MITEN KORONAKEVÄT VAIKUTTI MEIDÄN ELÄMÄÄMME?

Avec Sofié blog Svenskt Tenn pots

Pidin todella paljon Home Via Lauran postauksesta, Miten Koronakevät vaikutti meidän elämäämme.  Lauran postauksesta inspiroituneena ajattelin kirjoittaa postauken meidän elämän muutoksista.  Mikä muuttui, mikä viivästyi?

Miten korona muutti työtilannettamme?

Päivätöiden osalta ei mitään. Olen aina tehnyt etänä paljon töitä ja asiakkaani ovat Pohjoismaissa, joten Teams-palaverit ovat muutenkin käytössä aina. Toki nyt ei voi matkustella, mutta se ei haittaa kovinkaan paljoa, sillä asiat hoituvat muutenkin.  Päivätöissä on ollut todella kiire ja siitä kiireestä olen todella onnellinen.

Yleinen tilanne muuttui enemmän sillä tavalla, että kun mieheni on nyt kotona. Emme ole koskaan olleet kahta kuukautta yhteen putkeen yhdessä. Meille tämä on tosin ollut unelmiemme aikaa. En voisi olla onnellisempi, kun hän on koko ajan kotona. Meille tämä tilanne oli siis yhteiselon kannalta onnenpotku. On ollut välillä omituista, kun hän onkin aamiaisen ja illallisen aikaan kotona.

Mitä korona elämässämme peruutti ja viivästytti?

Meillä oli samanlaisia suunnitelmia mitä Lauralla. Meidän piti ostaa sijoitusasunto, mutta se suunnitelma meni nyt hieman jäihin ennen kuin näemme mitä asuntojen hinnoille oikein tapahtuu. Luulen, että menee hetki ennen kuin turistit pääsevät taas Ranskaan tai Hollantiin, niin odottelemme asuntokauppojen osalta ainakin hetken.

Meidän piti myös laittaa kotimme AirBnB:n alkukesäksi ja loppuvuodeksi, mutta nyt olemme tulleet toisiin aatoksiin. En usko, että turisteja nyt edes tulisi, mutta jotenkin olen ollut niin onnellinen tästä suburbia-elämästä, että haluan tämän kodin aina olevan täällä, kun tarvitsemme rauhallista eloa. Jotenkin olen myös sisäistänyt, että tämä on se onnen pesä missä tunnen aina itseni niin turvalliseksi. Täällä olin kaikkia terroristi-ikävyyksiä paossa sekä nyt tätä pandemiaa.

Miten korona muutti matkustussuunnitelmamme?

Matkasuunnitelmia oli, mutta ne ovat pienen pieni haitta. Totta kai harmittaa se, että emme päässeet Israeliin pääsiäiseksi. Jos isovanhempieni kunto menee huonommaksi, pääsiäinen saattoi olla viimeinen mahdollisuus nähdä heitä. Mutta ei sillekään mitään voi. Pitää vain olla onnellinen, että he ovat saaneet elää pitkän ja hyvän elämän. Muista matkoista en nyt ole millään lailla surullinen. Jos huolet ovat sillä tasolla, niin voi varmasti olla aika onnellinen omasta asemastaan tällä hetkellä.

Muuttiko poikkeustila arvoja?

Varmaankin turhan materian kannalta kyllä ainakin. Olen ollut nyt samojen villapaitojen kanssa viimeiset kaksi kuukautta ja muutamien farkkujen ja ei ole kyllä enempää vaatteita tarvinnut. Aika vähällä sitä pärjää, kun ei tarvitse olla kuin kotona. Ihan mietin, että miten käy muoti- ja vaateteollisuuden, koska jos kotitoimisto jatkuu nyt meillä ainakin syksyyn asti, niin työvaatteita ei tarvitse paljon ostella.

Vähemmällä pärjää, toimii ajatuksena myös monella muullakin elämän saralla. Aloin myös miettimään, että tarvitsemmeko välttämättä sijoitusasuntoa? Olin ajatellut, että se olisi niin kuin oma eläkkeeni kolmenkymmenen vuoden päästä. Nyt en enää tiedä, sillä niin kuin opimme, mitä tahansa voi tapahtua. Vielä tosin uskon, että Rivieralle halutaan vielä matkailla kymmenien vuosienkin päästä, jos luonto säilyy kauniina. Mutta nyt on ehkä kumminkin tullut sellainen olo, että onko se välttämätöntä.

Avec Sofié blog Svenskt Tenn pots

Mitä aiot tehdä poikkeustilan jälkeen?

Vaikka Ranskassa loppui poikkeustila maanantaina, ei se muuta arkeamme millään lailla. Emme ole menossa ihmismassoihin tai tapaamassa ketään. En ole lähdössä shoppailemaan tai kavereiden luo illalliselle, olemme ihan kotosalla niin kuin viimeiset kuukaudet. Ainoa mitä ajattelimme tehdä, on lähteä luontoon picnicille viikonloppuna. Rannat eivät ole täällä auki niin toivottavasti löydämme läheltä jonkun kivan puiston tai metsikön missä voisimme olla.

Millaiset fiilikset tällä hetkellä yleisesti?

Hyvät ja odottavat. Olen sillä tavalla onnellisessa asemassa, että oma vastuualueeni on Pohjoismaissa. Pohjoismaissa valtion taskut ovat vähän syvemmät, niin ei välttämättä mene päivätyö ihan heti kriisiin. Mietin myös sitä, että miten meidän yleiset kulttuurilliset tavat suojaavat meitä toiselta aallolta paremmin kuin esimerkiksi Ranskaa. En yhtään ihmettelisi, että jos Ranskassa mentäisiin takaisin karanteeniin kuukauden jälkeen, sillä täällä kulttuuri on niin yhteisöllinen ja perhekeskeinen. Poskipusuja myös vaihdetaan herkemmin ja läheisyys on muutenkin osa kulttuuria.

Olen siis onnellisessa asemassa sen takia, että mikään ei sinällään ole muuttunut vaikkakin asuntojen hinnat varmasti heilahtelevat. Mutta aika pienin vaurioin päästiin ja tästä olen onnellinen. Vaikka tilanne muuttuisi, olen onnellinen, että olen ollut niin säästäväinen viime vuodet ja että alkuvuosi oli niin hyvä, että säästöillä eläisin karikkojen läpi. Toivon, että tämä viimeistään herättäisi jokaisen meistä säästämään pahan päivän varalle. Niin kuin huomasimme, se paha päivä voi tulla aika yllättäen.

 

Follow me on:

Facebook, InstagramPinterestBloglovin,  SoundCloud and Twitter

Please leave a comment

#PerunaInfluensseri & laiskalounas

Avec Sofié Blog l At the teracce

Nämä kuvat ovat vappuviikonlopulta, sillä viimeiset päivät olemme olleet kesämyrskyn kourissa, ja sade sekä ukkoset jatkuvat vielä tämän viikon. Jokseenkin olen sateesta onnellinen, sillä se ehkä pitää ihmiset enimmäkseen edelleen sisällä nyt kun Ranskassa ollaan pääsemässä vähän vapaampaan elämään. Me olemme edelleen pysymässä enimmäkseen kotona ja sen takia on ihanaa, kun on tämä ulkotila tuomassa vapauden tunnetta.

Nämä rajoitukset eivät elämää täällä sinällään muuta muuten kuin, että saisimme lähteä nyt vähän pidemmälle kotoa sekä, että kaupat saavat olla auki. Ravintolat, rannat ja kahvilat ovat edelleen kiinni. Itse odotan eniten sitä, että saan kävellä oman lempirantareitin pitkästä aikaa.

Toinen asia mitä odotan paljon, on se, että saan syödä jonkun muun tekemää ruokaa. Olette jo nimenneet minut #perunainfluensseriksi koska olen syönyt koko ajan perunaa ja jakanut suolapedillä paahdettujen perunoiden stooreja Instagramissani. Perunan syömiseen on monta syytä. Ensinnäkin rakastan paahdettuja perunoita, toiseksi nyt kun ravintolat ovat kiinni, ovat perunanviljelijät pulassa sillä he pelkäävät, että perunat jäävät pelloille. Syö siis perunaa :)

Olemme olleet niin sanottuja laiskanlounaiden tekijöitä – kaikki vaan grillin kautta pöytään niin tulee parempaa. Myös salaatti käy grillissä ennen kuin se pilkotaan kulhoon muiden kasvisten sekaan. Kesä on laiskan, mutta onnellisen kokin aikaa.

Nyt vain toivon, että ensi viikonloppuna sade ja myrskyt lakkaavat ainakin hetkeksi, että pääsen taas grillin ja lenkkeilyn pariin. Mitään en siis ole kovinkaan paljoa muuttamassa arjessani, vaikka täällä näitä varotoimenpiteitä puretaankin. Maski on kasvoilla ja hansikkaat kädessä kauppaan mennessä. Toivon todella, että muut ranskikset toimivat samoin, jotta emme ole heinäkuuta sisätiloissa.

Follow me on:

Facebook, InstagramPinterestBloglovin,  SoundCloud and Twitter

Please leave a comment

Puutarhassa opittuja viisauksia ja ajatuksia

Avec Sofié Blog l Gardening

Niin kuin tiedätte, olen hyvin fiilispohjainen puutarhuri. En ole lukenut mitään oppaita vaan lähtenyt aina kevään tullen vain istuttelemaan ja toivonut, että syksyn tullen näkyy merkkejä edes pienestä onnistumisesta. Katson vain, että multa sopii kasveille ja että ne saavat tarpeeksi aurinkoa varsinkin alkuvaiheessa. Tänä keväänä olen aloittanut kasvattamisen olohuoneesta ja muutaman viikon päästä idättämisestä, olen siirtänyt kasvit isompiin ruukkuihin ja terassille.

Koska olemme olleet nyt kotona viimeiset kaksi kuukautta, on kasvien idättäminen ja terassilla touhuilu tuonut sisältöä tähän kotielämään. Olen katsonut MasterClass – sarjaa nyt kun olemme olleet kotona ja muutaman jakson katsoin myös siitä, että miten tulla paremmaksi puutarhuriksi. Eli olen siirtynyt enemmän fiilispohjaisesta, nyt vähän professionaalisempaan suuntaan.  Just kidding.

Puutarhuria minusta ei tule, mutta on ihana nähdä miten omat istutukset ovat lähteneet kasvamaan. Odotan jo ensi viikkoa innolla, sillä pääsen siten ostamaan lisää ruukkuja, kun ne ovat nyt olleet loppu enkä ole päässyt kahteen kuukauteen puutarhakauppaan. Minulta on ollut myös siemenet loppu, mutta yhdessä työpuhelussa asiakkaani kysyi, että miksi en ota siemeniä ruoasta, jota syön? Sen takia meillä on nyt tulossa paprikoita, tomaatteja, avokadoja, vesi- ja cantaloupe-meloneja yrttien isäksi.

Avec Sofié Blog l Gardening

Avec Sofié Blog l Gardening

MasterClass -sarjan kautta opittua on se, että aina kun kasvissa on keltainen lehti, tulisi se ottaa pois. Muuten kasvi käyttää energiaa ihan turhaan jo kuolleen osan elvyttämiseen. Tämä on niin totta, jos jokin asia on jo niin sanotusti kuollut, turha siihen on käyttää energiaa. Puutarha muistuttaa meitä ihan näistä elämän perusasioista.

 

Toinen asia minkä opin MasterClass -sarjan kautta on se, että kasvista tulee juuri niin iso kuin sen ruukku on. Jos istutat kasvin pieneen ruukkuun, ei se tule kasvamaan niin paljoa, kun mahdollisesti isommassa ruukussa. Kun juuret alkavat tulemaan idätysruukusta läpi, on aika vaihtaa kasvi isompaan ruukkuun. Näinhän se menee elämässä muutenkin, jos olet liian mukavasti vaikka työpaikassasi, ei kasvua enää tapahdu. Sen takia ruukkuja ja työtä on hyvä vaihtaa.

Avec Sofié Blog l Gardening

Tämän puutarhafilosofoinnin lopuksi haluaisin jakaa vinkin yhdestä suosikki kotikaupastani Hollannissa ja Belgiassa. Dille & Kamille postittaa myös Suomeen puutarhajuttuja ja keittiötarvikkeita. Joten jos olette ihastuneet esimerkiksi näihin yrtti-ständeihin jotka näkyvät postauksessa, suosittelen kurkkaamaan heidän nettikauppaansa.

 

Follow me on:

Facebook, InstagramPinterestBloglovin,  SoundCloud and Twitter

Please leave a comment

Overnight Oats whia Chia seeds – vaivaton ja terveellinen aamiainen

Avec Sofié Blog l Overnight oats with chia seeds

Normaalisti syön joko jogurttia tai puuroa aamiaiseksi, mutta muutama päivä sitten yhdistin kaikki suosikkini; kaurahiutaleet, chian siemenet, jogurtin ja hunajan. Laitoin sekoituksen yöksi jääkaappiin ja seuraavana aamuna aamiainen oli valmis. Super helppoa!

Monesti kuulee, että chia-jogurtit ovat mauttomia ja maistuvat jopa hieman pölylle.  Sen takia suosittelen laittamaan sekaan hunajaa tai agave-siirappia. Laittaisin sekaan myös mustikoita, jos olisi mahdollisuus, mutta nyt hunaja toi vähän makeutta muuten aika mauttomaan aamiaiseen.

 

 

Ranskassa alkoi viime viikolla persikka- ja nektariinikausi. Olen ymmärtänyt jotenkin tänä keväänä sen, että miten Ranskassa eletään enemmänkin kausien mukaan kuin esimerkiksi Hollannissa.  Hollannissa tuotetaan paljon kasviksia ja vihanneksia kasvihuoneissa sekä tuodaan maailmalta mitä tarvitaan. Ranskassa eletään enemmänkin kausien mukaan ja sen takia olin niin onnellinen, kun sain nektariineja ja persikoita viime viikolla. Rakastan varsinkin nektariineja ja niitä menee grilliin ja salaatteihin kesäisin ja nyt yön yli kypsyneeseen aamiaiseen.

Tarvitset:

1 dl Kaurahiutaleita

0,5 dl chia-siemeniä

1 dl kreikkalaista jogurttia

1 dl kauramaitoa

Hunajaa

Hedelmiä tai marjoja

Sekoita kaurahiutaleet, chia-siemenet, jogurtti, hunaja ja kauramaito kulhossa. Maistele, että tarvitseeko seos lisää hunajaa. Kaada seos lasipurkkiin yöksi. Lisää marjat ja hedelmät seuraavana aamuna.

 

Follow me on:

Facebook, InstagramPinterestBloglovin,  SoundCloud and Twitter

Please leave a comment

Huonoja päiviä ja hyviä päiviä

Avec Sofié Blog l French breakfast

Noista tunteista on päivät tehty. Joskus ihan unohtaa mitä oikein tapahtuu, kun on jopa tottunut tähän arkeen. Päivät ja viikot tuntuvat samalta ja menevät yllättävän nopeasti. Huoli on poistunut ja tilalle on tullut ymmärrys, että entiseen ei ainakaan olla palaamassa.

Kun kukaan ei tiedä mitä seuraavaksi tapahtuu, olen laittanut energiani pois tästä pandemiasta niin paljon kuin mahdollista. Tuntuu pahalta sanoa tämä, mutta luvut ovat jollain lailla blurrautneet ja uutiskuvia ei pysty enää katsomaan tuntikaupalla.  Tilalle on tullut itsensä kehittäminen ja luovat uudet projektit.

Avec Sofié Blog l French breakfast

Tilalle ovat myös tulleet kauniit aamupalat ja lounaat. Ensimmäisinä viikkoina tuli jotenkin mentyä ihme moodiin ja söimme linssejä, kvinoaa ja kikherne-salaatteja. Menimme silloin maaliskuun alussa kauppaan mentaliteetilla, että ruoka pitää riittää kuukaudeksi ainakin ja sen takia ostimme linssejä ja muita. Nyt jälkeenpäin olen naureskellut tätä jopa pienehköä paniikkitilaa mikä meille tuli. Nyt meillä syödään ihan normaalisti ja linssejä on edelleen kaapit pullollaan. Käymme tosin edelleen kaupassa maksimissaan kerran viikossa, mutta linssien tilalla ovat normaalit tuotteet.

Avec Sofié Blog l French breakfast

Iloa toi viime viikolla se, että meidän kylämme leipomo avautui pitkästä aikaa ja sain croissantin aamupalaksi. Vaikka en Ranskassa asuessani croissantteja kovinkaan usein syönyt, nyt lauantainen croissant on tuntunut pieneltä viikoittaiselta spesiaali-jutulta.

Olen myös miettinyt isovanhempiani paljon tänä aikana. Se miten he menivät sotien läpi ja aloittivat elämän alusta uudessa maassa kaikkien kauheuksien jälkeen. He ovat olleet onnellisesti yhdessä yli 75 vuotta ja elävät edelleen. Tämä on tuonut minulle jonkunlaista mielenrauhaa. Jos he menivät yli tuon kaiken, minä voin mennä tämän yli ja elää hyvän elämän.

Avec Sofié Blog l French breakfast

Kun laittaa asioita perspektiiviin, tulee paljon parempi olo. Totta kai harmittaa, että viime vuonna ostetun asuntomme hinta on nyt varmasti laskussa, mutta se on pieni asia tässä kaikessa muussa. Jos joudun vaikka työttömäksi, se on todella surullista, mutta sitten pitää uudelleen kouluttautua tai perustaa oma yritys. Kunhan me olemme terveitä, se on ainoa asia mikä merkitsee. Kun katson ja kuuntelen isovanhempieni tarinoita, omat huolet tuntuvat aika pieniltä.

Tänään juhlimme Toisen Maailmansodan päättymistä Hollannissa ja sen takia isovanhempieni elämä on vahvempana mielessä kuin ehkä muina päivinä. Se miten he edelleen ovat niin rakastuneita ja elävät yhdessä kotonaan, on niin ihana asia. Se tuo toivoa tässä tilanteessa ja laittaa asiat perspektiiviin.

Follow me on:

Facebook, InstagramPinterestBloglovin,  SoundCloud and Twitter

Please leave a comment