Paris Lately – Anine Bing and more

[mittaustagi]

Näiden Paris Latelypostauksien tarkoituksena on kerätä teille vinkkejä Pariisin liittyen, sekä antaa inspiraatiota. Ihan jokaisesta ravintolasta kun en esimerkiksi halua kirjoittaa omaa postaustasillä se tuntuu jollain lailla hivenen kaukaiselta teidän näkökulmasta katsoen, niin sen takia keräilen parhaat palat yhteen postaukseen. Tässäpä siis Anine Bing  ja muita fiilistelyitä 

Paris Lately - Anine bing and other new discoveries

I’ve been writing Paris Lately series since last fall and I think these posts are a nice way to write Paris tips to you. I don’t like to write a whole article about one restaurant in Paris (if it’s not exceptionally good) because I know many of you aren’t living in Paris. Therefore, I collect the best bites into one post for you once a month. So here you go, some Anine Bing and other Paris news is coming up.  

Olette ehkä seurailleet Anine Bingiä joko Instagramissa tai hänen luomuksiaan ulkomaalaisten bloggaajien päällä. Itse kuuluun tähän kerhoon, sillä vaikka shippaus onnistuu ympäri maailmaa, niin en sitä täydellistä t-paitaa ole siltikään uskaltanut tilata. Noh, enää ei tarvitse pelkästään ihailla ruudun takaa,
 
sillä Anine on avaamassa putiikkiaan Pariisiin. Olen innosta piukeana ja jään odottelemaan putiikin avautumista 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Anine Bing is one of my favorite Instagram persons. Her simple style and somewhat careless lifestyle attracts me a lot. I know that she is a busy mon and a business woman, but somehow her posts and style glows calmness and careful carelessness. I haven’t bought any of her pieces yet, I know – shame on me. I just like to know my size before I order my perfect T-shirt or pair of boots. This thing probably will change, because I got to know that she will open her first store in PARIS. Bienvenue, Bing!  

En ole millään lailla kermavaahdon suurin ystävä, mutta tiedän että joku siellä saattaa olla. Olin viikko sitten sunnuntaikävelyllä ja törmäsin kermavaahtobaarin. Jep, luit oikein. Kermavaahtobaari. Täällä ei saa jäätelöannoksia, vain kermavaahtoannoksia. Oman annoksensa voi koristella niin marjoilla kuin suklaalla ihan samalla tavalla mitä esimerkiksi frozen yoghurt –paikoissa. Eli jos olet kermistelijä, niin laitappa osoite ylös.

lately Paris

Personally I don’t like whipped cream so much, but I know some of you might love this place I discovered last Sunday on my stroll in the 7th district. I found a little whipped cream bar – you read right. A bar for just whipped cream. You could choose your toppings in the same way like in any frozen yoghurt or gelato bar, but the main ingredient is whipped cream. If you got interested, check the address from here 

Jatketaan suositteluilla, vaikka itse en myöskään ole jätskien suurin ystävä. Syön kyllä, mutta harvemmin tulee himo. Yksi varmasti Pariisin tunnetuimmista jäätelöpaikoista on Berthillon. Monen mielestä Pariisiin (ellei jopa Ranskan) parhaimmat jäätelöt tulee heiltä. Berthillon on aivan kiven heiton päässä Notre Damesta, eli kun olette sielläpäin niin muistakaa myös tämä jätskipaikka.  

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

One of the most iconic ice cream place in France is  called Berthillon. Some might say that they serve the best scoops in France but when it comes to ice cream, I’m not an expert. Berthillon is very close to Notre Dame, so when you re in the neighborhood, please remember this ice cream bar.  

Yksi syy miksi nostin Bon Marchéssa nähtävillä olevat Ai Wei Wei:n teokset osaksi postaustani, on se että niitä voi nähdä myös tällä hetkellä Helsingin HAM:ssa. Ai Wei Wei on kiinalainen ihmisoikeusaktivisti ja taiteilija ja tällä hetkellä Bon Marché:ssa on esillä hänen teoksiaan. Samalla kun menee liukuportaita ylös ja alas, voi ihailla hänen kädentaitojaan ja sanomaansa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

One of the reasons why I took Ai Wei Wei part of this post is that he has also exhibition at this very moment in Finland. The second reason is the Chinese New Year and the third is of course that his creations are absolutely beautiful. You can see the creations of this human right activist and artist in Bon Marché.

Yksi ihanimmista Pariisin hetkistä on kohta käsillä. Tänä vuonna tosin hivenen ajoissa. Vaikka tämä synttärityttö kukkasista pitääkin, mutta näiden magnolioiden pitäisi kukkia Palais Royalilla vasta maaliskuussa. Ihastuin Palais Royaliin kunnolla vasta kaksi vuotta sitten kun kävin magnolioiden kukintaa ihailemassa siellä ensimmäisen kerran. Lähikukkakaupassani on jo magnolioiden oksia myös odottelemassa, mutta taidanpa ihailla kukkia vain puiden oksilla, enkä katkotuilla sellaisilla. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

One of the signs of spring is in Paris, magnolias are blooming in Palais Royal. Althoughthis year the signs came a bit too early. Normally the magnolias are blooming in March and not in February, but this birthday girl is happy to see some pink flowers before the Valentine’s Day. Welcome spring! 

Näin suomalaiseen makuun hyvistä ja erilaisista brunssipaikoista on kiva kirjoittaa. Perinteinen bistroruoka croisantteineineen kun ei ehkä ole meille suomalaisille se ominaisin, niin sen takia ainakin minulla on ollut hankaluuksia löytää Pariisista kivaa ja ei niin ranskalaista aamiaista. Kotimme lähellä on lounaspaikka Marcel ja heiltä löytyy nykyään myös niin sanotusti Californian cuisine –tyyppinen brunssipaikka. On avokado-leipää, köyhiä ritareita, smoothieita ja tacoja. Suosittelen lämpimästi seitsemännestä kaupunginoasta löytyvää Marlonia.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Paris Lately - Anine Bing

Parisian brunch culture can be a bit tough for us Scandinavians or Americans We don’t necessarily like to eat only croissants and omelets, we like to eat more protein rich food with different kinds of flavors. After my first year in Paris, I was almost desperate because I couldn’t find a place to have a nice brunch. Two weeks ago when I had a lunch in my neighborhood in Marcel, I noticed that they have opened new Californian style restaurant in the seventh quartier. I went there last Sunday and their brunch was amazing. Just what you want to have on Sunday, a smoothie and an avocado toast. Highly recommending this newcomer!  

Please leave a comment

Israel travel tips

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Lupasin teille kattavan Tel Aviv-päivityksen. Niin kuin näkyy tuli kuvia otettua kasapäin ja niitä olen nyt lomani aikana käynyt läpi jotta saisin kivan postauksen kauniiden kuvien kera.

Turvallisuus askarruttaa varmasti monia, mutta kun näkee jo Israeliin lentäessä miten turvallisuusasiat otetaan siellä vakavasti, ymmärtää että ihan helposti ei kamaluuksia voi tuosta noin vain tapahtua. Totta kai ei ikinä tiedä, milloin jollakin naapurimaalla kiehahtaa yli ja sireenit ovat päällä, mutta yleisesti ottaen en ole yhtä turvallisessa suurkaupungissa ollut. Lennoilla on poliiseja, laukut tarkastetaan ostoskeskuksiin mentäessä, poliiseja on soluttautunut joka nurkkaan, eikä esimerkiksi Israeliin lentäessä maan ilmatilassa saa liikkua joten kaikki ovat paikallaan viimeisen tunnin ajan ennen laskeutumista.  Olen myös aivan varma, että Tel Avivin kaupungin supernopea avoin WiFi on kerännyt tiedot mitä minä olen milloinkin Internetissä tehnyt ja paikantanut olinpaikkani. Eli uutiskuvat voi unohtaa ja laittaa nämä lomakuvani tasapainottamaan mielikuvia.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ruokaa olenkin aiemmissa Israel-päivityksissä kehunut, enkä lopeta nyt. Jos tykkää minun tavoin espanjalaisesta kreikkalaisesta, libanonilaisesta tai Italialaisesta keittiöistä, ei Israelissa tarvitse nähdä nälkää. Ei sitten todellakaan. Kaikki kasvikset ja elintarvikkeet kasvatetaan maan sisällä, joten tuoreita hedelmiä ja vihanneksia on saatavilla jopa liiaksi asti. Kaupungin ravintolatarjonta on ihan käsittämätön ja pieniä rustiikkisia ja todella tunnelmallisia paikkoja on pilvin pimein. Monta paikkaa jäi näkemättä kun ei yksi ihminen voi syödä viiden ihmisen edestä päivästä toiseen.

Lupasin listata muutaman ravintolan ja tässä pari tosi kivaa ravintolaa:  Aamupalalle menisin Benedictiin, jossa tarjoillaan erilaisia aamiaisia 24/7, eli on ihan sama mihin aikaan se oma aamu oikein on. Dallal oli Israelilaisista ravintoloista suosikkini ja siellä syödään kirjaimellisesti puun alla. Japanilaisia ravintoloita ja muutenkin vaikutteita on paljon. Kävin aivan mielettömässä japanilaisessa ravintolassa nimeltä TYO. Jos sushi maistuu, ei tätä paikkaa kannata jättää pois listalta. Israeliin on rantautunut New Yorkin vegaani-kulttuuri ilmeisen vahvasti ja kävimme yhdessä ravintolassa/baarissa nimeltä Nanuncka. Kun vegaaniateriat on laitettu lautaselta suuhun, on aika nousta tanssimaan pöydille!?!  Voisin oikeasti kirjoittaa vaikka kymmenen postausta eri ravintoloista, sillä niitä on joka kulmassa! Olen muuten tagännyt Instagramiin eri paikkoja, joten kannattaa napata osoitteet sitä kautta ;)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA ta1 ta5

Rothschild bulevardi on yksi kaupungin pääkaduista. Kadun keskellä on pieni puistikko jota ympäröi korkeat talot ja pilvenpiirtäjät. Kadulta löytyy startuppien lisäksi, paljon ravintoloita ja kahviloita. Rothschildiltä alkaa ihan ehdoton lempialue nimeltä Neve Tzedek. Neve Tzedek on kylämäinen paikka josta löytyy ihania sisustuskauppoja, jätksibaareja, viinipaikkoja ja vaateliikkeitä. Kurkkaisin  sisustusliikkeistä Room 13 ja Seti:n, jotka sijaitsevat kadulla nimeltä Shabazi.

ta11 ta10 ta9 ta6 OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Markkinoita on monenlaisia.. Jos kaikkien sisustushöpsöttäjien haluama Ben Ourianin matto vilistää silmissä niin ottaisin taksin viereiseen kaupunkiin Jaffaan ja etsisin  lukuisten mattokauppiaiden seasta oman mustavalkoisen ihanuuden (hinnat olivat ainakin minulle 1000€:sta ylöspäin). Jaffan markkina-alue tosin sisältää muutakin kuin mattoja, sillä pienet suunnittelijat ovat avanneet sinne omia liikkeitään. Myös sisustusintoilijoiden ja edullisempien ruoka-aterioiden perässä olevien kannattaa suunnata Jaffaan. Jaffa on tunnelmaltaan hivenen erilainen ja se tuntuu enemmän itämaiselta mitä Tel Aviv kaikessa moderniudessaan.

Yleinen hintataso on suhteellisen korkea ja useimmiten Tel Avivissa joutuu maksamaan enemmän mitä Suomessa. Ruoka taasen on hitusen edullisempaa ja laadultaan parempaa. Kun asuu Pariisissa niin kaikki muu yleensä tuntuu niin paljon edullisemmalta, mutta Tel Aviv ei.

Toivottavasti näistä vinkeistä oli apua. Vastailen todella mielelläni lisäkysymyksiin jos teille sellaisia tulee. Toivon teille Israeliin matkaaville ihanaa lomaa :)

Please leave a comment

Viiden tähden illallisia

kynttilöin ja hattaroin

 

Lupailinkin teille ravintolavinkkejä Kööpenhaminan matkaltani. Niin kuin sen jo teille aiemmin kerroin, matka oli käytännössä ruokamatka. Söin koko viikonlopun aikana ihan järkyttävät määrät kaikkea, sillä kun niitä ihania ravintoloita ja kahviloita oli jokaisessa kadun kulmassa. Viikonloppuna tuli syötyä raakaruokaa, paleo-ravintolassa, mutta myöskään fine dining – kokemuksilta ei vältytty.

Sunnuntaina kävimme ja illallistemme elämäni yhdessä upeimmassa ravintolassa. Geist sijaitsee ihan Nyhavenin nurkilla ja ydinkeskustasta sinne kävelee muutamassa minuutissa. Ravintolan sijainti on siis todella keskeinen, eli herkkupöytien ääreen pääsee hyvin vaivattomasti.

Menu koostuu pienistä annoksista, joita suositellaan yleensä syötäväksi noin kolme kappaletta. Itse tosin olin niin ähky joten söin vain kaksi, sillä pitihän jälkiruoalle totta kai jättää tilaa, heh ;). Tuo kaunis rapeilla manteleilla koristeltu avokado on ensimmäinen annokseni ja toisena annoksena popsin masuuni raakaa nautaa rasvakalan mädillä. Ystäväiseni söi sen sijaan esimerkiksi paahdettua artisokkaa, possun masuin ja tryffelein. OMG – how delish’!

Jälkiruoaksi söimme sen sijaan suklaamoussea kaakaosorbetilla. Kaakaosorbetti oli ehkä hivenen liikaa, mutta suklaamousse sen sijaan oli elämäni yksi parhaimmista jälkiruoista. Kahvin kanssa pöytään taasen tarjoiltiin hattara, mikä oli kuorrutettu lakritsalla.

Minulle se set up on puoliruokaa ja Geist hyväili makuhermojeni lisäksi myös silmiäni. Ravintola näytti niin kertakaikkisen kauniilta kun pöydillä oli kynttilöitä ja valkoisia hattaroita. Suosittelen teitä käymään Geistissä edes alkupaloilla – se on todella sen arvoinen paikka!

“Because Geist is about pleasure. So come. Be part of it, be here, be welcome.”

 

 

Please leave a comment