Kaupallinen yhteistyö, Taittinger, Roster  & Asennemedia

Minulla on aina suhteellisen tiivis aikataulu, kun olen Suomessa. Se on toisinaan helppoa, kun voi vain keskittyä suorittamiseen eikä tarvitse poukkoilla paikasta toiseen. Mutta myös välillä uuvuttavaa kun ei ole hetkeäkään omaa aikaa. Viime suomivisiitillä tein kahdet työt ja juhlin kahdet häät niin viikkoon ei juuri mahtunut kovinkaan spontaaneja hetkiä. Onneksi tosin ehdin nähdä Caritan yhden illan aikana mitä ihanimmissa tunnelmissa upean illallisen kera.

Olen aiemmin käynyt Rosterissa lounaalla,  mutta viime kerralla nautimme illallisen Taittinger -samppanjan kanssa yhteistyössä. Ilta oli mitä kaunein niin kuin kuvista näkyy ja itseasiassa innostuin valokuvaamisesta taas näiden kuvien takia. Luovaan työhön kaipaa välillä inspiraatiota, oli se sitten kirjoittaminen tai kuvaaminen, ja tuo ilta Rosterissa antoi minulle kipinän taas kuvaamiseen.

Syy miksi pidän matkustamisesta tai liikkeellä olosta on nimenomaan valokuvaaminen. Vaikka minulla ei blogia olisi, kulkisin silti kamera mukanani joka paikkaan. Nämä Rosterissa ottamani kuvat ovat sellaiset, että voisin mielelläni printata ne ja laittaa seinälle. Iloinen olen siis illasta niin monesta syystä. Tärkeimpänä kumminkin, että sain viettää hetken Caritan kanssa.

Usein kysytte, että mitä samppanjoita voin juoda ja Taittinger-samppanjaa ei ole kirkastettu äyriäisillä, joten se sopii minulle ja elimistölleni. Olen todella tarkka yliherkkyyteni takia, että mitä kuplia juon ja Taittinger sopii onneksi minulle.

En ollut nähnyt Caritaa pitkään pitkään aikaan, niin söimme viiden ruokalajin illallisen kera Taittinger-samppanjan. Rosterissa on myös mahdollista tilata upeita samppanja-cocktaileja, mutta me olimme tyylillemme uskollisia ja nautimme illallisen klassisesti upean samppanjan kera. Mutta jos etsit Helsingistä samppanjapohjaisia cocktaileja, suuntasin Rosteriin.

Koko illallinen oli yhtä ilotulitusta ja maut olivat meille aivan täydellisiä. Niin kuin kuvista näkyy, annokset olivat myös ihan äärettömän kauniita. En malttanut olla ottamatta kuvia, sillä kaikki värit ja pienet yksityiskohdat sointuivat niin kauniisti yhteen.

Oma suosikkini ja kai myös Caritan suosikki taisi olla gnocchi- lautanen mustilla torvisienillä. Gnocchi-annos kuuluu menuun, mutta on kuulemma niin suosittu annos, että sitä kysellään usein myös menun ulkopuolelta. Ensi kerralla, kun tulen Suomeen, toivon saavani samanlainen herkku-lautasellisen. En ole aiemmin ollut gnocchien suurin ystävä, mutta Rosterin annos oli kerrassaan taivaallinen. Jos joku tietty asia jäi viime Helsingin matkalta mieleen häiden lisäksi, oli se ehdottomasti tuo annos. Käy ihmeessä kokeilemassa.

Nautimme muutaman tunnin ihanassa syysillassa hyvin syöden ja suunnittelimme seuraavia reissuja ja updatesimme kuulumiset muutaman kuukauden jälkeen. Vaikka puhumme tai viestittelemme lähes päivittäin, on ihan eri asia nähdä kasvotusten. Yleensä päivitämme kuulumiset kotitoimistollamme eli jommankumman sängyssä tai sohvalla, niin oli virkistävää nähdä kauniimmassa ympäristössä laatuajan kanssa. Tällaiset hetket ovat kultaakin kalliimpia kun ei asu ystävien kanssa samassa maassa.

Valitsimme jälkiruoaksi kaksi hyvin erilaista annosta, Carita suklaisen, minä kardemummaisen. Maut olivat mitä täydellisimmät yhdessä samppanjan kanssa. Pidin erityisesti Caritan valitsemasta suklaajälkiruoasta ja ensi kerralla valitsisin sen, sillä se oli aivan totaalisen täyteläinen ja rikas suklaaherkku.

Pidin Rosterin tummemmasta ilmeestä, ja minulle tuli jokseenkin Kööpenhamina-fiilis siellä ollessa. Tummat sävyt yhdistettynä kultaisiin yksityiskohtiin saivat minut miettimään, että olen Helsingin sijaan Köpiksessä. Aiemmasta kerrasta en myöskään muista pientä lounge-baaria. Eli jos etsit tunnelmallista date night -paikkaa tai juhlallista ravintolaa, jossa tarjoillaan upean ruoan kera myös samppanjaa, menisin ehdottomasti Rosteriin.